Вечеря за 30 хвилин: Листковий пиріг з куркою і грибами

Для того, щоб приготувати вечерю за півгодини, необов'язково бути Джеймі Олівером. Впоратися з таким завданням може будь-хто, аби було бажання, передають Патріоти України.

У рубриці "Вечеря за 30 хвилин" редакція пропонує вам максимально простий рецепт: пиріг з листкового тіста з куркою і грибами. Хоча пирогом це можна назвати лише умовно. По суті, це звичайна запіканка з "шапочкою" із тіста. Курку для начинки можна взяти як сиру, так і копчену або печену.

• куряче філе – 500 г
• печериці – 350 г
• заморожений горошок – 1 склянка
• листкове тісто – 2 листи
• вершкове масло – 2 ст. л.
• борошно – 2 ст. л.
• вершки – 1 склянка
• яйце – 1 шт.
• олія – 2 ст. л.
• сіль і перець – на смак