Великдень не за горами! Ніжна та духмяна паска - цей рецепт вдасться кожній господині

Щоб правильно зустріти Великдень і приготувати гарний стіл, потрібні традиційні та смачні страви. Головна - це паска. Рецептів її чимало, але є такі, які перевірені часом та тисячами господинь, ділиться кулінарка Світлана Зиміна-Тринчій, передають Патріоти України.

Складники:
  • 1 кг борошна
  • 400 г молока
  • 10 жовтків
  • 100 г дріжджів
  • 200 г маргарину
  • 300 г цукру
  • 0,5 ч. л. солі
  • цедра лимону
  • 100 г родзинок

Приготування:

Опара: молоко, 100 г цукру, 200 г муки, дріжджі. Поставити в тепле місце

Тісто:

Додати до готової опари цукор, жовтки, сіль, борошно. Вимісити. Додати родзинки і цедру. Вимісити до однорідної маси. Влити охолоджений маргарин. Вимісити. Поставити в тепле місце на 10−15хв. Ще раз прим'яти руками і дати зійти. Розкласти в форми.

Поставити, щоб підросло. Випікати 10 хв при 200 градусах, потім температуру знизити до 170 градусів і пекти близько 50 хв.

Не просто втома: ТОП-4 приховані симптоми емоційного вигорання, які ми ігноруємо

субота, 10 жовтень 2026, 22:10

Ви проспали 8 годин, провели вихідні на дивані, але все одно прокидаєтеся з відчуттям, ніби по вас проїхав вантажівка? Звичайна втома минає після відпочинку, але якщо стан розбитості триває тижнями — мова йде про емоційне вигорання, передають Патріоти ...

Перевірте себе! Ви інтроверт чи екстраверт? Покаже простий тест

субота, 10 жовтень 2026, 21:20

За допомогою швидкого зорового тесту можна розкрити ключові риси вашої особистості залежно від першої деталі, яку ви розгледіли на малюнку. Перед вами зображення, у якому приховано два різні образи – жінку та дерева, а результат тесту залежить від того...