Від такої страви будуть у захваті всі: Неймовірно смачний минтай у хрусткій картопляній скоринці (рецепт, відео)

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної рибної страви, яка сподобається абсолютно всім, передають Патріоти України.

У минтая багато переваг. Ця риба дієтична і є джерелом ненасичених кислот. Вона рекомендована для харчування дітей і алергіків. Також минтай багатий білком і має привабливу ціну. За цим рецептом готувати цю рибку ми будемо в хрусткій картопляній скоринці. Рибка соковита, ніжна і приголомшливо смачна. Рекомендуємо спробувати.

Потрібні інгредієнти

  • 500 грамів минтая
  • 8-9 картоплин
  • половина чайної ложки солі
  • 1 яйце
  • борошно для панірування
  • чорний перець на свій смак
  • 0,3 чайної ложки приправи до риби

Починаємо процес

  1. У першу чергу нарізаємо порційними шматочками рибу. Відправляємо в окрему ємність. Солимо, перчимо до смаку і додаємо приправу для риби. Добре перемішуємо.
  2. Тепер беремося за приготування кляру. Для цього очищаємо картоплю і, використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції. Потім солимо і перчимо до смаку. Добре перемішуємо.
  3. Після чого в окремій ємності збиваємо яйце, додавши трохи солі.
  4. Тепер розігріваємо сковороду з олією.
  5. Беремо шматочок минтая і спочатку обвалюємо його в борошні. Після чого — в яйці. Потім обліплюємо картопляною масою.
  6. Розміщуємо на сковороду обсмажуватися з двох сторін до золотистої скоринки.
  7. До столу подаємо страву гарячою.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

субота, 12 липень 2025, 13:05

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...

Візуальна загадка, яку не може розв’язати 95% людей: Знайдіть тріснуте яйце за 10 секунд

субота, 12 липень 2025, 11:50

Гадаєш, у тебе гострий зір і ти помічаєш усе? Перевір себе! Перед тобою візуальний тест, з яким 95% людей не справляються за 10 секунд, передають Патріоти України. На зображенні — десятки яєць. Одне з них має маленьку тріщинку. У тебе лише 10 секунд, щ...