Від такої страви будуть у захваті всі: Неймовірно смачний минтай у хрусткій картопляній скоринці (рецепт, відео)

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної рибної страви, яка сподобається абсолютно всім, передають Патріоти України.

У минтая багато переваг. Ця риба дієтична і є джерелом ненасичених кислот. Вона рекомендована для харчування дітей і алергіків. Також минтай багатий білком і має привабливу ціну. За цим рецептом готувати цю рибку ми будемо в хрусткій картопляній скоринці. Рибка соковита, ніжна і приголомшливо смачна. Рекомендуємо спробувати.

Потрібні інгредієнти

  • 500 грамів минтая
  • 8-9 картоплин
  • половина чайної ложки солі
  • 1 яйце
  • борошно для панірування
  • чорний перець на свій смак
  • 0,3 чайної ложки приправи до риби

Починаємо процес

  1. У першу чергу нарізаємо порційними шматочками рибу. Відправляємо в окрему ємність. Солимо, перчимо до смаку і додаємо приправу для риби. Добре перемішуємо.
  2. Тепер беремося за приготування кляру. Для цього очищаємо картоплю і, використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції. Потім солимо і перчимо до смаку. Добре перемішуємо.
  3. Після чого в окремій ємності збиваємо яйце, додавши трохи солі.
  4. Тепер розігріваємо сковороду з олією.
  5. Беремо шматочок минтая і спочатку обвалюємо його в борошні. Після чого — в яйці. Потім обліплюємо картопляною масою.
  6. Розміщуємо на сковороду обсмажуватися з двох сторін до золотистої скоринки.
  7. До столу подаємо страву гарячою.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Осінній смак щастя: Яблучний пиріг з корицею, який закохає у себе з першого шматка

субота, 13 вересень 2025, 19:06

Цей яблучний пиріг - справжнє втілення осіннього затишку. Він готується всього за годину, але здатен підкорити серце кожного, хто його скуштує. Аромат кориці, ніжна текстура тіста та соковиті яблука створюють десерт, який стане зіркою вашого столу, пер...

Все просто! Додайте цей вітамін у свій раціон і захистіть шкіру від небезпечної меланоми

субота, 13 вересень 2025, 18:45

Якщо ви часто перебуваєте на сонці, вас може хвилювати ризик розвитку меланоми - небезпечного раку шкіри. Але нове дослідження показує, що існує спосіб знизити цей ризик, який виходить за межі сонцезахисного крему, передають Патріоти України. У дослідж...