Відома ідеальна пропорція: Скільки додати цибулі, щоб котлети були неймовірно смачними

У котлети майже завжди додаються овочі. І річ тут не в економії - рослинні компоненти додають страві соковитості та м’якості. Найчастіше для цього використовують цибулю. Але дуже важливим є дотримання пропорцій - якщо переборщити з цим компонентом, котлети можуть гірчити, і доїдати їх точно не захочеться, передають Патріоти України.

Яка ідеальна кількість цибулі в котлетах

На один кілограм фаршу достатньо взяти близько 200-300 г цибулі. Перед цим овоч слід обсмажити — так смак буде найкращим. Коли хочеться, можна додати і сиру цибулю. В такому випадку її кількість можна скоротити до 200 грамів. Сиру цибулю краще натирати на тертці або подрібнювати за допомогою блендера.

Ви волелюбна особистість чи аналітичний мислитель? Цей психологічний тест покаже правду про вас

четвер, 5 лютий 2026, 15:15

Наше підсвідоме бачить більше, ніж ми усвідомлюємо. Цей простий психологічний тест на основі оптичної ілюзії швидко набирає популярності в мережі - достатньо секунди, щоб визначити ваші домінуючі риси характеру. Дізнайтеся, чи ви аналітик, чи інтуїтивн...

Це здивує! Вчені виявили напій, який зволожує організм краще за воду

четвер, 5 лютий 2026, 14:15

Вода вважається беззаперечним лідером у зволоженні організму. Однак наукові дослідження показують: існують напої, які допомагають підтримувати водний баланс довше та стабільніше, ніж звичайна вода, передають Патріоти України. Рідина необхідна для норма...