Відома ідеальна пропорція: Скільки додати цибулі, щоб котлети були неймовірно смачними

У котлети майже завжди додаються овочі. І річ тут не в економії - рослинні компоненти додають страві соковитості та м’якості. Найчастіше для цього використовують цибулю. Але дуже важливим є дотримання пропорцій - якщо переборщити з цим компонентом, котлети можуть гірчити, і доїдати їх точно не захочеться, передають Патріоти України.

Яка ідеальна кількість цибулі в котлетах

На один кілограм фаршу достатньо взяти близько 200-300 г цибулі. Перед цим овоч слід обсмажити — так смак буде найкращим. Коли хочеться, можна додати і сиру цибулю. В такому випадку її кількість можна скоротити до 200 грамів. Сиру цибулю краще натирати на тертці або подрібнювати за допомогою блендера.

Все просто! Як очистити раковину від нальоту

п’ятниця, 2 січень 2026, 8:44

Кожна господиня знає, що умивальник (мийка, раковина) на кухні забруднюються дуже швидко. І для того, щоб не зустрічати під Новий рік сантехніка замість Снігуроньки, намагається більш-менше регулярно її прочищати, передають Патріоти України. Втім, наві...

Ці симптоми мають насторожити! Рак стравоходу - небезпечний та часто непомітний

п’ятниця, 2 січень 2026, 8:15

Рак стравоходу довго залишається безсимптомним, а перші ознаки легко сплутати з іншими хворобами. Щороку в Польщі діагностують близько 1300 випадків, частіше у чоловіків старше 40 років, передають Патріоти України. Фактори ризику:. Симптоми:. Прогноз: ...