Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
У котлети майже завжди додаються овочі. І річ тут не в економії - рослинні компоненти додають страві соковитості та м’якості. Найчастіше для цього використовують цибулю. Але дуже важливим є дотримання пропорцій - якщо переборщити з цим компонентом, котлети можуть гірчити, і доїдати їх точно не захочеться, передають Патріоти України.
На один кілограм фаршу достатньо взяти близько 200-300 г цибулі. Перед цим овоч слід обсмажити — так смак буде найкращим. Коли хочеться, можна додати і сиру цибулю. В такому випадку її кількість можна скоротити до 200 грамів. Сиру цибулю краще натирати на тертці або подрібнювати за допомогою блендера.
Багато людей шукають способи залишатися здоровими, активними та виглядати молодше. Однак для цього не завжди потрібні дорогі косметичні процедури чи складні програми. Про це йдеться в матеріалі UNILAD, передають Патріоти України. Молекулярна біологиня ...
Домашній паштет із курячого філе — чудова альтернатива магазинним намазкам. Він виходить ніжним, ароматним, без зайвих консервантів і легко готується з доступних інгредієнтів. Такий паштет чудово смакує на сніданок, стане ситним перекусом або прикрасит...
