У котлети майже завжди додаються овочі. І річ тут не в економії - рослинні компоненти додають страві соковитості та м’якості. Найчастіше для цього використовують цибулю. Але дуже важливим є дотримання пропорцій - якщо переборщити з цим компонентом, котлети можуть гірчити, і доїдати їх точно не захочеться, передають Патріоти України.
На один кілограм фаршу достатньо взяти близько 200-300 г цибулі. Перед цим овоч слід обсмажити — так смак буде найкращим. Коли хочеться, можна додати і сиру цибулю. В такому випадку її кількість можна скоротити до 200 грамів. Сиру цибулю краще натирати на тертці або подрібнювати за допомогою блендера.
Кожна господиня знає, що умивальник (мийка, раковина) на кухні забруднюються дуже швидко. І для того, щоб не зустрічати під Новий рік сантехніка замість Снігуроньки, намагається більш-менше регулярно її прочищати, передають Патріоти України. Втім, наві...
Рак стравоходу довго залишається безсимптомним, а перші ознаки легко сплутати з іншими хворобами. Щороку в Польщі діагностують близько 1300 випадків, частіше у чоловіків старше 40 років, передають Патріоти України. Фактори ризику:. Симптоми:. Прогноз: ...