У котлети майже завжди додаються овочі. І річ тут не в економії - рослинні компоненти додають страві соковитості та м’якості. Найчастіше для цього використовують цибулю. Але дуже важливим є дотримання пропорцій - якщо переборщити з цим компонентом, котлети можуть гірчити, і доїдати їх точно не захочеться, передають Патріоти України.
На один кілограм фаршу достатньо взяти близько 200-300 г цибулі. Перед цим овоч слід обсмажити — так смак буде найкращим. Коли хочеться, можна додати і сиру цибулю. В такому випадку її кількість можна скоротити до 200 грамів. Сиру цибулю краще натирати на тертці або подрібнювати за допомогою блендера.
Наприкінці весни в українських містах традиційно розпочинається сезон тополиного пуху. Саме в цей період лікарі фіксують різке збільшення кількості звернень через алергічні реакції, нежить та подразнення слизових оболонок, передають Патріоти України. В...
Підвищений рівень холестерину може призвести до утворення у кровоносних судинах бляшок. Для його зниження зовсім необов’язково розпочинати прийом ліків. Це можна зробити натуральними методами, передають Патріоти України. Продукти із рослинними стиролам...