Відома ідеальна пропорція: Скільки додати цибулі, щоб котлети були неймовірно смачними

У котлети майже завжди додаються овочі. І річ тут не в економії - рослинні компоненти додають страві соковитості та м’якості. Найчастіше для цього використовують цибулю. Але дуже важливим є дотримання пропорцій - якщо переборщити з цим компонентом, котлети можуть гірчити, і доїдати їх точно не захочеться, передають Патріоти України.

Яка ідеальна кількість цибулі в котлетах

На один кілограм фаршу достатньо взяти близько 200-300 г цибулі. Перед цим овоч слід обсмажити — так смак буде найкращим. Коли хочеться, можна додати і сиру цибулю. В такому випадку її кількість можна скоротити до 200 грамів. Сиру цибулю краще натирати на тертці або подрібнювати за допомогою блендера.

Ці правила треба знати! Як безпечно користуватися генератором під час відключень

середа, 28 січень 2026, 12:15

Під час блекаутів електрогенератори стають порятунком, але їхнє неправильне використання може становити загрозу як для власника, так і для людей навколо. Генератор - це пристрій підвищеної небезпеки, тому нехтування інструкціями може спричинити отруєнн...

Будуть проблеми: ТОП-6 електромобілів не радять купувати у 2026 році

середа, 28 січень 2026, 12:07

Електромобілі стрімко витісняють авто з бензиновими та дизельними двигунами, однак не всі моделі виправдовують свою ціну. Автомобільні експерти застерігають: деякі електрокари у 2026 році можуть принести власникам більше проблем, ніж користі. Про це пи...