У котлети майже завжди додаються овочі. І річ тут не в економії - рослинні компоненти додають страві соковитості та м’якості. Найчастіше для цього використовують цибулю. Але дуже важливим є дотримання пропорцій - якщо переборщити з цим компонентом, котлети можуть гірчити, і доїдати їх точно не захочеться, передають Патріоти України.
На один кілограм фаршу достатньо взяти близько 200-300 г цибулі. Перед цим овоч слід обсмажити — так смак буде найкращим. Коли хочеться, можна додати і сиру цибулю. В такому випадку її кількість можна скоротити до 200 грамів. Сиру цибулю краще натирати на тертці або подрібнювати за допомогою блендера.
Засмічені труби у мийці чи ванній кімнаті — одна з найпоширеніших побутових проблем, яка завжди виникає в найневідповідніший момент. Більшість одразу біжить до магазину за агресивними хімічними гелями, які не лише коштують чимало, а й можуть пошкодити ...
Православне свято 18 жовтня за новим церковним календарем (31 жовтня за старим) - день пам'яті апостола Луки, сподвижника апостола Павла і автора одного з Євангелій, а також Діянь святих апостолів. У народному календарі - Луків день, зазначають Патріот...
