Хочемо поділитися
сьогодні рецептом рибного пирога. Цей пиріг - просто фаворит серед
подібних страв. Він виходить дуже соковитим і зазвичай подобається всім,
хто пробує. Приготувати пиріг нескладно, рекомендуємо вам спробувати і
порадувати близьких, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Філе минтая — 600 г
Цибуля — 250 г
Борошно — 1 скл. (250 мл)
Вершкове масло — (розм'якшене) — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Сіль — 1 дрібка
Рослинна олія — 2 ст. л.
Заливка:
Яйця — 3 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Спеції для риби — 1,5 ч. л.
Сир твердий — 150 г
Сіль — за смаком
Кроки приготування:
Замісити
тісто з борошна, масла, сметани і дрібки солі. Тонко розкачати і
викласти у форму, змащену олією (на відео форма з діаметром 24 см).
Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на рослинній олії.
Приготувати заливку: для цього збити віночком яйця зі сметаною та посолити.
Викласти обсмажену цибулю на тісто, поверх цибулі рибу, порізану невеликими шматочками. Посипати спеціями для риби
Залити пиріг заливкою і зверху посипати натертим на великій терці сиром.
Відправити в духовку з температурою 180 градусів приблизно на 30-35 хвилин.
Багато людей лякаються звуків клацання або глухого хрускоту в колінних суглобах під час підйому сходами чи присідань, передають Патріоти України. Ортопеди заспокоюють: якщо хрускіт безболісний і не супроводжується набряком, це фізіологічна норма (рух с...
Мільйони людей з гіпертонією отримують невірні показники на тонометрі через порушення простої техніки вимірювання, передають Патріоти України. Найпоширеніші помилки: