Він не може не сподобатися! Дуже простий рецепт найсмачнішого рибного пирога

Хочемо поділитися сьогодні рецептом рибного пирога. Цей пиріг - просто фаворит серед подібних страв. Він виходить дуже соковитим і зазвичай подобається всім, хто пробує. Приготувати пиріг нескладно, рекомендуємо вам спробувати і порадувати близьких, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Філе минтая — 600 г
  • Цибуля — 250 г
  • Борошно — 1 скл. (250 мл)
  • Вершкове масло — (розм'якшене) — 50 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сіль — 1 дрібка
  • Рослинна олія — 2 ст. л.

Заливка:

  • Яйця — 3 шт.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Спеції для риби — 1,5 ч. л.
  • Сир твердий — 150 г
  • Сіль — за смаком

Кроки приготування:

  1. Замісити тісто з борошна, масла, сметани і дрібки солі. Тонко розкачати і викласти у форму, змащену олією (на відео форма з діаметром 24 см).
  2. Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на рослинній олії.
  3. Приготувати заливку: для цього збити віночком яйця зі сметаною та посолити.
  4. Викласти обсмажену цибулю на тісто, поверх цибулі рибу, порізану невеликими шматочками. Посипати спеціями для риби
  5. Залити пиріг заливкою і зверху посипати натертим на великій терці сиром.
  6. Відправити в духовку з температурою 180 градусів приблизно на 30-35 хвилин.

Відеорецепт:

Джерело: Ukr.Media

Розставлено крапки над "і": Коли краще мити голову - зранку чи ввечері

субота, 25 квітень 2026, 9:15

Однозначної відповіді на питання, коли краще мити голову – зранку чи ввечері, немає. Багато залежить не лише від звичок, а й від типу волосся. Те, що добре працює для тонкого волосся, може зовсім не підійти густому, щільному або кучерявому, передають П...

А ви це знали? Чому шоколад біліє і чи безпечно його їсти

субота, 25 квітень 2026, 8:41

Давно було встановлено, що шоколад містить потужні антиоксиданти, однак білий наліт або «запилений» вигляд шоколаду часто викликає сумніви у споживачів, однак це зовсім не означає, що продукт зіпсований. На це звернула увагу професійна шоколатьє Енн Во...