Він не може не сподобатися! Дуже простий рецепт найсмачнішого рибного пирога

Хочемо поділитися сьогодні рецептом рибного пирога. Цей пиріг - просто фаворит серед подібних страв. Він виходить дуже соковитим і зазвичай подобається всім, хто пробує. Приготувати пиріг нескладно, рекомендуємо вам спробувати і порадувати близьких, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Філе минтая — 600 г
  • Цибуля — 250 г
  • Борошно — 1 скл. (250 мл)
  • Вершкове масло — (розм'якшене) — 50 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сіль — 1 дрібка
  • Рослинна олія — 2 ст. л.

Заливка:

  • Яйця — 3 шт.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Спеції для риби — 1,5 ч. л.
  • Сир твердий — 150 г
  • Сіль — за смаком

Кроки приготування:

  1. Замісити тісто з борошна, масла, сметани і дрібки солі. Тонко розкачати і викласти у форму, змащену олією (на відео форма з діаметром 24 см).
  2. Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на рослинній олії.
  3. Приготувати заливку: для цього збити віночком яйця зі сметаною та посолити.
  4. Викласти обсмажену цибулю на тісто, поверх цибулі рибу, порізану невеликими шматочками. Посипати спеціями для риби
  5. Залити пиріг заливкою і зверху посипати натертим на великій терці сиром.
  6. Відправити в духовку з температурою 180 градусів приблизно на 30-35 хвилин.

Відеорецепт:

Джерело: Ukr.Media

А ви це знали? Продукти, які не можна зберігати на дверцятах холодильника

середа, 10 вересень 2025, 12:35

Правильне розташування продуктів у холодильнику безпосередньо впливає на їхню свіжість. Особливо це стосується дверцят, де температура нестабільна через постійне відкривання. Про це пише ЕatingWell, передають Патріоти України. Молоко. Зберігання молока...

Варто знати! Які собаки найбільше схильні до хвороб

середа, 10 вересень 2025, 12:05

Любителів собак закликають враховувати потенційні витрати на ветеринарію, перш ніж вибирати певні популярні породи, передають Патріоти України. За словами докторки Еймі Ворнер, ветеринарної консультантки у Ваггелі, розуміння цих ризиків для здоров’я, х...