Візьміть на замітку! ТОП-4 хитрощі ресторанних кухарів, які спрощують процес приготування різних страв

Коли господиня готує різноманітні страви з позитивом, добрим настроєм, то й страви будуть вдаватись смачними, а всі домашні будуть задоволені. У цьому можуть допомогти хитрощі, завдяки яким готувати одне задоволення, передають Патріоти України.

Подробиці

Якщо у вас обмаль часу, а м’ясо в каструлі ні в яку не бажає доходити до готовності, просто додайте в киплячий бульйон ложку рослинної олії – так справа піде набагато швидше.

Поквапити яловичину можна і за допомогою гірчичного порошку. У цьому випадку шматок м’яса слід натерти гірчицею перед тим, як відправити його в окріп.

Що ж робити, якщо потрібно терміново зварити горох, якому потрібно ще більше часу, щоб його можна було подати до столу?

Відповідь проста: на початку варіння всипте в каструльку, куди пізніше додасте бобові, трохи соди. На два літри води достатньо половини чайної ложки.

А ось для надання рису білого кольору рекомендується використовувати інший підручний засіб – лимонний сік.

Додайте одну чайну ложку соку лимона під час варіння рису, щоб гарнір мав апетитний вигляд і зберігав щільну текстуру.

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже, ви харизматичний чи трудоголік

п’ятниця, 19 грудень 2025, 16:50

Кому б не хотілось знати себе краще? Несподіваним чином у цьому можуть допомогти головоломки на основі оптичних ілюзій. Дивіться фото нижче, передають Патріоти України. Принцип їхньої дій будується на особливостях сприйняття нашим мозком візуальної інф...

Що ви бачите на цьому малюнку? Відповідь покаже, яка ви людина

п’ятниця, 19 грудень 2025, 16:07

Люди по-різному сприймають світ і помічають різні деталі. Те, що ви бачите першим, багато говорить про ваш характер, спосіб мислення та поведінку в житті, передають Патріоти України. Подивіться на зображення й реагуйте миттєво. Не аналізуйте та не шука...