У ста грамах шпинату міститься 403% добової норми вітаміну К. Вітамін К впливає на мінеральний обмін. Усі знають, що від вітаміну D залежить стан кісток. Але дослідження говорять про те, що ще й вітамін К у цьому випадку виступає як синергіст вітаміну D і впливає на кісткову тканину. У шпинаті цієї речовини удесятеро більше, ніж у щавлі, передають Патріоти України.
Шпинат, крім усього іншого, перешкоджає розвитку кальцинації судин. Вітамін К сприяє фіксації кальцію у кістках, зміцнюючи скелет. Він також видаляє зайвий кальцій із судин, тобто перешкоджає розвитку кальцинації, яка є одним із синдромів, що спостерігаються при атеросклерозі. Крім того, він сприяє антиейдж дії вітаміну D на головний мозок.
У Вас на полиці стоїть флакон дорогих парфумів, у якому залишилося 5 мл, і Ви бережете його роками для «особливої нагоди»? Або люксовий крем, яким Ви мажетеся лише раз на місяць, щоб він не закінчувався? Це класичний вигляд синдрому відкладеного життя ...
Запечена картопля — універсальний гарнір, який добре поєднується з м’ясом, рибою та овочами. Щоб урізноманітнити її смак, не обов’язково купувати дорогі інгредієнти: достатньо додати одну просту приправу, яка надасть страві яскравих цитрусових і перцев...
