Вони просто тануть у роті! Налисники без борошна, які підкорять всіх (рецепт)

Неймовірно смачні і ніжні налисники з сиром стануть коронною стравою на вашому столі. Якщо приготувати їх не за традиційним рецептом, ви зможете спокусити цією стравою найвибагливішого гурмана, навіть якщо він худне. Тут утриматися нереально! Приготуйте вже сьогодні, передають Патріоти України.

Млинці для налисників виходять дуже ніжними і буквально тануть у роті, а все через те, що вони готуються на молоці і крохмалі. Спробуйте!

Складові

  • Яйце 6 шт.
  • Молоко 0,5 л
  • Крохмаль 5-6 ст. л.
  • Соняшникова олія 1 ст. л.
  • Сир 300 г
  • Цукор за смаком
  • Сметана на смак
  • Вершкове масло за смаком

Приготування

1. Збийте 5 яєць з цукром.

2. Потім додайте крохмаль, постійно перемішуючи яєчну суміш. Грудочок не повинно бути.

3. Влийте молоко і соняшникову олію. Змішайте. Дайте постояти 15 хвилин. Тісто буде рідке.

4. Змастіть сковороду соняшниковою олією або шматочком сала один раз. Смажте млинці тільки з одного боку!

5. Приготуйте начинку. Сир перетріть з цукром і 1 яйцем. Мак і родзинки йдуть за бажанням.

6. На готові млинці викладіть начинку з сиру. Загорніть так, як вам подобається.

7. Викладіть налисники в каструльку, казанок або горщик. Шари потрібно Перемащуємо сметаною і розтопленим вершковим маслом.

8. Відправте блюдо в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин. Здивуйте родину новим блюдом!

Хрустка золотиста скоринка без зайвого жиру: Як правильно панірувати котлети

понеділок, 26 жовтень 2026, 13:10

Щоб котлети мали апетитну золотисту скоринку, залишалися ніжними всередині й не вбирали надто багато олії, важливо правильно обрати паніровку та дотримуватися кількох правил під час смаження, передають Патріоти України. Вибір залежить від того, яку ско...

Випадково пересолили суп чи соус? Не поспішайте викидати: ТОП-4 способи врятувати обід.

понеділок, 26 жовтень 2026, 12:14

Випадково насипана зайва ложка солі може здатися катастрофою, яка повністю псує приготовлену страву, передають Патріоти України. Проте не поспішайте розливати суп чи викидати тушковане м’ясо у смітник — ситуацію ще можна виправити. Для рідких страв най...