Врятує від літньої спеки! Ідеальний освіжаючий сорбет з кавуна

Сезон кавуна у розпалі. І саме ця соковита ягода може вас врятувати від нестерпної літньої спеки. З кавуна можна зробити прохолодний та дуже смачний сорбет. для якого вам знадобиться всього 3 простих інгредієнти,

Ідея приготування освіжаючого прохолодного сорбету з кавуна опублікована на сторінці шеф-кухарки Валентини Саєнко (valya saenko) в Instagram. Навіть смачніше ніж морозиво.

Інгредієнти:

• кавун – 500 г
• мед – 2 ст.л.
• сік лайму чи лимону

Спосіб приготування:

1. Кавун почистити від шкірки і насіння.

2. Нарізати на кубики і заморозити.

3. Покласти заморожений кавун в чашу блендера.

4. Додати мед, сік лимону і збити до однорідності.

5. Перекласти майбутній сорбет в контейнер і заморозити.

6. Також смачно додати трішки цедри та мʼяти для свіжості.