Все дуже легко! Бабусин рецепт засолювання пікантного сала в банці довгого зберігання

Таке сало виходить пікантним, ніжним і шалено смачним. Його можна сміливо ставити для гостей в якості нарізки. Повірте, вони оцінять і на столі не залишиться жодного шматочка, зазначають Патріоти України.

Продукти, які необхідні:
На одну банку сала;
Часник сушений;
Чорний перець;
П'ять склянок води;
Один стакан солі;
Лист лавровий.

Починаємо готувати:

Воду з'єднайте з сіллю в каструлі і закип'ятіть, а після нехай охолоне розсіл.

Лавровий лист подрібніть і змішайте з чорним перцем і сухим часником в зручній тарілочці.

Поріжте сало на порційні шматочки і кожен обваляйте в суміші. Покладіть сало в стерильну банку і залийте розсолом.

Закрийте кришкою і залиште при кімнатних умовах на сім діб, а потім зберігайте в холодильній камері.

Сало підійде для цієї засолювання, як з прошарком, так і без нього. Також ви можете взяти будь-які спеції на свій смак, наприклад, гострий або запашний перець.

Подавати таке сало можна з особливим соусом, що складається з олії, оцту і чорного перцю. Можете ним полити сало або подати в соуснику.

Все просто! Як перевірити якість води з-під крана самостійно

п’ятниця, 27 лютий 2026, 6:15

Вода - це життєво важливий ресурс та її якість має велике значення для нашого здоров'я. Якщо ви цікавитеся наскільки чистою і безпечною є вода, яку ви п'єте, ось деякі способи, які допоможуть вам перевірити її якість в домашніх умовах, передають Патріо...

А ви це знали? Чому люди смикаються уві сні

п’ятниця, 27 лютий 2026, 5:40

Під час сну чи в процесі засинання доводилось помічати смикання усього тіла чи окремих частин - руки чи ноги, наприклад. Або це відбувалось з вами, або помічали за іншими. Цей процес викликав пробудження, передають Патріоти України. Не усім відомо, що ...