Все дуже просто! Як натерти сир, щоб він не злипався

Далеко не в кожної господині вийде натерти сир так, щоб його не соромно було додати салат. передають Патріоти України.

Часто продукт злипається і рветься, що суттєво псує його естетичні якості.

Однак досвідчені кухарі мають свої секрети, які допоможуть впоратися з даною проблемою.

Подробиці

Заморожування

Цей метод підійде в тому випадку, якщо вам потрібно подрібнити м’які сорти сиру. Натерти заморожений сир на тертці без застосування лайфхаків практично неможливо.

Необхідно взяти харчову плівку, приховати за її допомогою обраний шматок м’якого сиру і саму тертку.

Відправити до морозильної камери буквально на 10 хвилин.

Після цього з подрібненням м’яких сортів сиру не виникне жодних складнощів.

Рослинна олія

Цей секрет відомий багатьом. Спочатку потрібно взяти невелику кількість рослинної олії. Переконайтеся, що олія не має характерного стійкого запаху, щоб не зіпсувати сир.

Потім потрібно просто обробити “ріжучу” поверхню терки.

Після цього будь-який вид сиру добре натреться.

Цей спосіб має ще одну перевагу: тертка залишиться чистою.

Не робіть так! Ця помилка при пранні "вбиває" одяг

субота, 10 січень 2026, 17:44

Експертка пояснила, чому ваша білизна після прання у пральній машині може виявитися ще бруднішою, аніж була, та мати сильніший запах, ніж до цього, передають Патріоти України. Так, Келлі, яка є співробітницею Splash 'Em Out, у своєму новому відео в Tik...

Популярний напій, який може послаблювати кістки - і це не молоко

субота, 10 січень 2026, 17:15

Молоко справді корисне для кісток, адже містить кальцій і вітамін D, необхідні для підтримки їхньої міцності у будь-якому віці. Натомість деякі популярні напої можуть мати протилежний ефект, передають Патріоти України. З віком кісткова маса поступово з...