Більшість рецептів пропонує домашній майонез робити блендером, але не у всіх він є. Натомість міксер більш популярний кухонний “ґаджет”. Інгредієнти прості, нічого зайвого. У такому соусі користі більше, ніж у магазинному, передають Патріоти України.
Якщо вас злякає кількість олії в домашньому майонезі, то зауважимо, що в магазинному її не менше, проте якість часто гірша. Майонез важко назвати соусом із серії правильного харчування, але іноді в салат краще додати його, ніж покупний.
Отже, для 250 мл соусу треба взяти:
Всі інгредієнти, крім олії, потрібно відправити у банку (0,5 л). Збити міксером до однорідної маси, а потім вводити олію тонкою цівкою. Маса стане густою, білою, з ніжним жовтим відтінком. Якщо вам треба більш яскравий колір, то додайте 1/4 ч. л. куркуми.
Щоб капуста залишалася свіжою протягом усієї зими, недостатньо просто зібрати врожай і перенести його до погреба. Важливо правильно відібрати качани, підготувати їх до зберігання та підтримувати відповідні температуру й вологість. Навіть одна помилка м...
Купівля питної води в пластикових пляшках здається найпростішим та найгігієнічнішим способом дотримуватися водного балансу впродовж дня. Ви берете пляшку на тренування, в офіс та на прогулянку, впевнені у користі для здоров'я. Prote останні дослідження...
