Все дуже просто! Як пришвидшити розморожування курячого філе

Жахлива ситуація, коли потрібно швидко приготувати поїсти, а філе заморожене. Не треба його класти в гарячу воду, на батарею чи мікрохвильовку. Є інший більш дієвий метод розморозити куряче філе.

Подробиці

Потрібно покласти куряче м’ясо в каструлю. Бажано, щоб вона була достатньо велика відносно шматка з філе. Залийте холодною водою.

Тепер додайте в рідину кілька ложок солі. Розмішайте, щоб вони розчинилися. Тепер чекайте, коли філе розморозиться. А станеться це набагато швидше, ніж просто покласти його на столі.

Доступний всім! Вчені назвали продукт, який може зменшити ризик деменції

субота, 20 грудень 2025, 12:45

Шведські науковці зафіксували зв’язок між регулярним споживанням жирного сиру та нижчим ризиком розвитку деменції. За результатами довгострокового дослідження, люди, які щодня з’їдали щонайменше 50 грамів сиру з вмістом жиру понад 20%, рідше стикалися ...

Бережіться! Вчені виявили фактори, які пришвидшують "старіння" серця

субота, 20 грудень 2025, 11:49

Головними ворогами серця є жирна їжа, сидячий спосіб життя, куріння та алкоголь. Однак нові наукові дані свідчать, що фінансові труднощі - страх не мати можливості купити продукти або оплатити рахунки – "зношують" серце швидше, ніж шкідливі звички, пер...