Жахлива ситуація, коли потрібно швидко приготувати поїсти, а філе заморожене. Не треба його класти в гарячу воду, на батарею чи мікрохвильовку. Є інший більш дієвий метод розморозити куряче філе.
Потрібно покласти куряче м’ясо в каструлю. Бажано, щоб вона була достатньо велика відносно шматка з філе. Залийте холодною водою.
Тепер додайте в рідину кілька ложок солі. Розмішайте, щоб вони розчинилися. Тепер чекайте, коли філе розморозиться. А станеться це набагато швидше, ніж просто покласти його на столі.
Спекотне літо приносить не тільки сонячний вітамін D, а й небажаних гостей - ос, які літають навколо будинків і садів у пошуках їжі. Хоча оси корисні для запилення і боротьби зі шкідниками, їхні часті укуси можуть доставляти дискомфорт і навіть бути не...
Домашні котлети – дуже ситна і смачна страва, яку можна готувати з будь-якого м'ясного фаршу, а також і просто з овочів, крабових котлет, а також із печінки. Щоб котлети не розпадалися, потрібно знати деякі кулінарні секрети, передають Патріоти України...