
Якщо ви любите готувати рибу, то напевно знаєте, що запах під час її смаження поширюється всією квартирою, а іноді проривається і в під'їзд, інформує Ukr.Media. передають Патріоти України.
У деяких випадках він може бути неприємним і досить стійким. Однак позбутися його цілком легко, якщо знати один невеликий секрет. У цьому допоможе звичайний лимон. Візьміть цитрусовий, наколіть його виделкою й акуратно обпаліть просто на газовій конфорці.
Аромат лимона швидко пошириться на кухні, замінюючи запах смаженої риби на більш приємний і свіжий. Якщо під рукою не знайшлося лимона — виручить суміш з води кориці та оцту — поставте її на плиту та дайте покипіти 15 хвилин.
Страви з горохом є дуже популярними в Україні. Щоб суттєво скоротити час варіння гороху (до 10−15 хвилин), його необхідно правильно підготувати, уникаючи двох поширених помилок: недостатнього промивання та замочування у холодній воді, пише ТСН, передаю...
Осінь - сезон смачних і ситних грибів. Дуже важливо при приготуванні - знати не тільки послідовність дій, а й як правильно смажити гриби, щоб вони не горіли і не перетворилися на кашу, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними по...