Все дуже просто! Маринована капуста - хрустра і готується швидко!

Уже рахуєте дні до Нового року у зворотному порядку? Очікування свята чи ціла купа турбот змушують вас якнайшвидше "дожити" до цього дня - справа ваша, зазначають Патріоти України.

А от ми вам хочемо запропонувати один простий рецепт, який допоможе за будь-якої ситуації. Особливо ж якщо ваша проблема – це досі не сформоване новорічне меню. До вашої уваги – рецепт хрусткої капусти швидкого приготування, без якої не обійдеться жоден святковий стіл. Насолоджуйтесь!

Що знадобиться?

  • 2 буряка;
  • 2 морквини;
  • 300 г капусти;
  • склянка води;
  • 1 ст. л. солі;
  • 1 ч. л. цукру;
  • 1 ст. л. олії;
  • 3-4 зубчика часнику;
  • 1 ст. л. оцту;
  • ловровий лист і перець горошком.

Як приготувати?

Крок перший – нарізаємо капусту великими шматками, буряк – пластинками. Моркву ж подрібнюємо за допомогою терки. Часник – теж пластинками.

Крок другий – спершу до посудини викладаємо перець горошком і лавровий лист. Після формуємо почергово шари: буряк, капуста, морква, часник. І повторюємо таку почерговсть, допоки продукти не закінчаться. Після додаємо рослинну олію та оцет.

Крок третій – додаємо маринад. Змішуємо склянку води, 1 ст. л. солі і 1 ч. л. цукру. Після накриваємо овочі у маринаді тарілкою і ставимо зверху тагярець. Чекаємо дванадцяь годин – і капуста готова! А ви готуєте мариновану капусту самостійно чи надаєте перевагу магазинній?

Перевірте себе! Психологічний тест у картинці розповість, що вам зараз найбільше не вистачає у житті

вівторок, 28 березень 2023, 17:12

Доля постійно дає вам підказки, що варто додати у своє життя, аби наповнити його щастям і сенсом, однак ви ігноруєте їх. Радимо пройти легкий психологічний тест у картинці і отримати поради. Просто погляньте на фото і оберіть свічку, яка найбільше спод...

Перфекціоніст чи дуже емоційна людина? Те, як ви схрещуєте руки, багато розкаже про вас

вівторок, 28 березень 2023, 16:12

Ефективність подібних тестів підтвердив нобелівський лауреат досліджень, який довів, що людський мозок ділиться на ліву і праву півкулю. Відповідно, люди схильні поводитися, виходячи з того, яка півкуля у них домінує, передають Патріоти України. Щоб ді...