Все дуже просто! Незвичайний шоколадний пиріг, який готувати легко, а їсти - одне задоволення

Для приготування пирога потрібно мінімум всього, а в результаті отримуємо - максимум, зазначають Патріоти України.

Для приготування тіста потрібно:

  • Борошно – 2,5 склянки
  • Цукор – 2 склянки
  • Какао – 5 ст. л.
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Сода – 1 ч. л.
  • Ванілін
  • Сіль – щіпка
  • Яйця – 2 шт.
  • Молоко – 1 склянка
  • Окріп – 1 склянка
  • Рослинна олія трохи більше пів склянки.

Етапи приготування:

Борошно, цукор, какао, розпушувач, соду, ванілін, сіль – додаємо до сухої посудини та перемішуємо.

В іншій мисці змішуємо яйця, молоко, окріп, масло – можна збити міксером, аби все добре розчинилося.

Маленькими порціями вливаємо рідину до сухої суміші і постійно перемішуємо, аби не було грудочок.

Довго перемішуємо до стану рідкого однорідного тіста.

Деку застеляємо пергаментом та вливаємо тісто.

Випікати 25 – 30 хвилин у розігрітій духовці до 180 градусів.

Консервація овочів: помилки, які псують смак домашніх заготовок

понеділок, 1 червень 2026, 23:09

Для українців консервація овочів — це з давніх-давен справжній кулінарний ритуал, а не тільки спосіб наповнити комору. Проте навіть досвідчені господарі іноді стикаються з тим, що банки мутніють, а овочі стають м’якими та неапетитними. Найчастіше причи...

Легкий десерт чи цукрова пастка: Що насправді приховує зефір

понеділок, 1 червень 2026, 22:53

Зефір вважається одним із найлегших десертів серед солодощів завдяки своїй структурі та відносно невисокій калорійності. Його виготовляють із цукру, яєчних білків, агар-агару або желатину, що робить продукт популярним серед тих, хто любить солодке, пер...