Блогерка Алла Мороз поділилася простим, але надзвичайно дієвим способом, як почистити молоду картоплю без ножа та зайвого бруду під нігтями, передають Патріоти України.
Що потрібно
- Візьміть звичайну каструлю чи глибоку миску з кришкою, яку можна добре струшувати. Насипте туди 2 ст. л. кухонної солі. Не використовуйте дрібну сіль — ефект буде слабший.
- Викладіть до каструлі немиту молоду картоплю (але обтрушену від землі). Об’єм — не більше половини ємності, інакше буде важко струшувати.
- Накрийте кришкою та активно потрясіть каструлю протягом 2–3 хв. Картопля б’ється одна об одну, а сіль допомагає «зчистити» шкірку.
- Перекладіть картоплю до друшляка і ретельно промийте під холодною проточною водою. Частинки шкірки легко змиються, а на поверхні залишиться гладка, чиста молода картопелька — як у ресторані.
Поради
- Якщо картопля дуже дрібна — час струшування можна скоротити до 1,5 хв.
- Занадто велика картопля може не почиститися повністю, тоді допоможе легке «доочищення» руками.
- Використану сіль краще викинути — вона вбирає бруд і залишки шкірки.
Інколи найкращі рішення — найпростіші. Якщо ви ще досі витрачаєте пів години на чищення молодої картоплі, спробуйте цей метод.
Мийка з нержавіючої сталі з часом може втратити свій блиск через плями від води, жир і вапняний наліт. Водночас для повернення чистоти не завжди потрібні спеціальні дорогі засоби — у багатьох випадках достатньо того, що вже є на кухні, передають Патріо...
Більшість людей регулярно перуть та змінюють постільну білизну, щоб забезпечити належну гігієну сну. Однак ми менше уваги приділяємо стану наших ковдр, які не менш важливі, передають Патріоти України. Як часто слід змінювати ковдру, і як дізнатися, кол...
