З віком шкіра поступово втрачає пружність, стає сухішою, а зморшки — помітнішими. На ці зміни впливають не лише вік і сонячне випромінювання, а й забруднення повітря та спосіб життя. За словами професора дерматології Жана Крутманна з Університету Лейбніца, важливу роль у підтримці здоров’я шкіри відіграє харчування, передають Патріоти України.
Морква, помідори, солодкий перець та інші яскраві овочі й фрукти містять антиоксиданти, які допомагають захищати клітини від пошкоджень. Особливу цінність мають каротиноїди — рослинні пігменти, що сприяють захисту шкіри від впливу ультрафіолету.
За словами професора харчової хімії Фолькера Бьома, цей ефект можна умовно порівняти із сонцезахисним фактором SPF 2−3. Однак він не замінює сонцезахисного крему.
Щоб каротиноїди краще засвоювалися, до овочів варто додавати трохи жиру, наприклад оливкової олії. Бета-каротин також є джерелом вітаміну А, необхідного для оновлення клітин і підтримки захисного бар’єра шкіри.
Корисним продуктом є й манго, яке містить каротиноїди, флавоноїди та мангіферин. В одному дослідженні жінки в постменопаузі, які протягом 16 тижнів їли по 85 г манго чотири рази на тиждень, мали менш помітні зморшки. Водночас у групі, яка споживала близько 250 г манго щодня, зморшок побільшало. Науковці припускають, що це може бути пов’язано з природними цукрами у фрукті, однак потрібні додаткові дослідження.
Манго та цитрусові також багаті на вітамін С, який необхідний для вироблення колагену, допомагає підтримувати зволоженість шкіри та зменшувати пігментацію.
Мигдаль, волоські горіхи, фундук і насіння містять вітамін Е, який захищає клітини від пошкоджень. Горіхи також є джерелом омега-6 жирних кислот, що допомагають підтримувати захисний бар’єр шкіри та утримувати вологу.
Невелике рандомізоване дослідження показало, що учасники, які протягом 16 тижнів їли мигдаль як перекус, мали менш помітні зморшки порівняно з тими, хто обирав інші продукти.
Не менш важливі омега-3 жирні кислоти, які містяться в лососі, сардинах, скумбрії та деяких водоростях. Вони можуть допомагати зменшувати запалення, підтримувати здоров’я шкіри та захищати її від пошкоджень, спричинених сонячним випромінюванням.
На стан шкіри може впливати й кишковий мікробіом — сукупність мікроорганізмів, які беруть участь у роботі імунної системи та регуляції запальних процесів.
Щоб підтримувати його здоров’я, фахівці радять урізноманітнювати раціон і частіше їсти овочі, фрукти, бобові, зелень, спеції та цільнозернові продукти.
Корисними можуть бути й ферментовані продукти: натуральний йогурт, квашена капуста, кімчі та комбуча. Вони здатні підтримувати кишкову мікрофлору, хоча вплив таких продуктів безпосередньо на старіння шкіри ще потребує подальшого вивчення.
Харчування не зупинить природного старіння, але може допомогти підтримувати здоров’я, еластичність і зволоженість шкіри.
Для цього варто дотримуватися кількох простих правил:
Щодня їсти різнокольорові овочі та фрукти.
Регулярно додавати до меню горіхи й насіння.
Вживати жирну рибу як джерело омега-3.
Їсти достатньо бобових, цільнозернових і ферментованих продуктів.
Дотримуватися різноманітного раціону замість того, щоб покладатися на один «чудодійний» продукт.
Водночас найважливішим способом захисту шкіри від ультрафіолету залишається використання сонцезахисних засобів. Жоден продукт не може повністю замінити їхню дію.
Отже, догляд за шкірою починається не лише з косметичних процедур, а й зі щоденних харчових звичок. Саме збалансований раціон у поєднанні із захистом від сонця допомагає довше підтримувати її здоровий вигляд.
З віком шкіра поступово втрачає пружність, стає сухішою, а зморшки — помітнішими. На ці зміни впливають не лише вік і сонячне випромінювання, а й забруднення повітря та спосіб життя. За словами професора дерматології Жана Крутманна з Університету Лейбн...
Піжама – це той тип одягу, який асоціюється з домашнім затишком та розслабленням, можливістю скинути всі маски і стати просто собою. При цьому деякі психологи вважають, що колір піжами, який ви обираєте, може виявитись тестом, які підкаже дещо цікаве п...
