
Фахівці пояснили, чому тягне на солодке та які продукти допоможуть зменшити цю потребу без шкоди для здоров’я і фігури, передають Патріоти України
Коли сильно хочеться солодкого – не слід поспішати тягнутися до цукерки, торту, або печива. Причина – це чіткий сигнал організму про те, чого йому не вистачає.
У таких ситуаціях дієтологи радять звернути увагу на стейк (червоне м’ясо), курячу грудку (пісне м’ясо), лосось (жирну рибу), сир (молочний білок і кальцій) та нут (рослинний білок і клітковину). Причина – білок стабілізує рівень цукру в організмі (різкі стрибки), а це – зменшує бажання їсти, зменшує тягу до перекусів й допомагає уникнути переїдання. Солодка їжа, навпаки, провокує їсти ще більше й більше. Оскільки, це швидкі вуглеводи.
Воно більше всього багате на залізо та цинк. Також – це чистий білок, що надає тривале відчуття ситності. Червоне м’ясо добре підтримує імунітет і гарно впливає на кровотворення. Обирати слід шматки без жиру.
Мало хто задумується над тим, що це – пісне джерело білка. У ньому міститься найменша кількість жиру і воно добре підходить для більшості дієт. Його можна їсти кожного дня для підтримки стабільної ваги.
Це джерело омега‑3 жирні кислоти, які вкрай потрібні для серця й мозку. Лосось – це вітамін D, B12 та антиоксиданти. Ця риба вважається однією з найкорисніших білкових продуктів.
Їсти його багато – не можна, бо можна сильно набрати вагу. Але в межах норми – це білок повільного засвоєння, що надає тривале відчуття ситості. А значить – менша тяга до перекусів.
Сир – це кальцій, фосфор, що потрібні для кісток і зубів. А ще – вітаміни групи B та корисні жири. З солоними та надто жирними сортами сирів слід бути дуже обережними.
Ідеальна формула – коли на тарілці є корисні вуглеводи, як вівсянка, гречка або булгур. До них додані рослинні жири, як авокадо, білок, як вище описане м’ясо та риба. І – трохи сиру.
А якщо дуже хочеться солодкого, краще поїсти просто однієї риби, дозволити собі сир до чаю чи кави, або приготувати курячу грудку в духовці.
Ідея про те, що келих вина може бути корисним для здоров’я, існує давно. Вона часто звучить у контексті довголіття, серцево-судинного здоров’я і навіть як частина «здорового способу життя», передають Патріоти України. Нове дослідження знову повертає цю...
Дієтолог порадила частіше споживати булугур, щоб два найважливіші органи, такі як серце і мозок, були у відмінному стані, передають Патріоти України. Дана крупа є профілактикою серцево-судинних захворювань, таких як кардіоміопатія, аритмія, гіпертонія,...