Останні

Все вирішить один інгредієнт! Як готувати печінку, щоб вона була м'якою і соковитою - секрет справжніх господинь

четвер, 25 листопад 2021, 8:17

Жорстка, має специфічний запах і ще й гірчить - мабуть, саме такі асоціації викликає у більшості печінка І даремно, бо її можна зробити дуже й дуже смачною, передають Патріоти України.

Як приготувати м'яку, ніжну, соковиту печінку – наприклад, за рецептом фудблогерки Ольги Бакоцької.
Інгредієнти:
печінка (свиняча) – 1 кг
цибуля – 3 шт.
сода –1 ч. л.
сіль – 1 ч. л.
цукор – 1 ч. л.
олія – для смаження

Приготування:

Ріжемо печінку невеликими шматочками, а цибулю – півкільцями.
Обсмажуємо цибулю в олії на добре розігрітій сковорідці до золотистої скоринки – НЕ солимо і НЕ перчимо, зробимо це, коли знімемо її з вогню.
У печінку додаємо цукор, сіль та соду, ретельно перемішуємо. Обсмажуємо з обох боків. Викладаємо на тарілку, а зверху кладемо підсмажену цибулю, лишаємо страву «настоюватися».

Все просто! Як вивести жовті плями з білого одягу домашнім засобом

понеділок, 1 червень 2026, 16:43

Жовті плями на білому одязі від поту, дезодоранту або сонцезахисного крему можуть бути стійкими до виведення, але експерти з чищення поділилися простими кроками, щоб допомогти вирішити цю проблему. Виберіть для цього засіб для виведення плям на основі ...

Хліб не пліснявіє тижнями: Старий лайфхак, який знову набирає популярності

понеділок, 1 червень 2026, 16:14

Хліб належить до продуктів, які найшвидше втрачають свіжість — уже через кілька днів він може пліснявіти або ставати сухим. Проте існує простий спосіб значно подовжити термін його зберігання, передають Патріоти України. Основна причина швидкого псуванн...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України