Всередині мʼяка, а зовні - хрустка: Рецепт картоплі по-селянськи "як у МакДональдсі"

Незважаючи на те, що у багатьох країнах фастбуд вважається не зовсім здоровою їжею, у українців до нього інше ставлення, передають Патріоти України.

Ще з довоєнних часів багато страв у «Маку» сприймаються як приготовані нашвидкоруч та смачні.Тому частину страв прийнято порівнювати саме з приготованими у МакДональдсі.

Зокрема, автори рецепту на сайті Cookpad пропонують приготувати картоплю по-селянськи «як в МакДональдсі» або «навіть смачніше».

Звичайно, можна по-різному ставитися до подібних страв, але задля цікавості можна іноді їх приготувати їх — можливо, комусь з домашніх вони і така їжа і сподобається.

Інгредієнти на 3 порції

  • 3 великі картоплини
  • 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
  • сіль, перець
  • близько 1 ч. л. приправи «Копчена паприка»
  • часник
  • олія

Інструкція з приготування

Крок 1

Кожну картоплину порізати на 6 дольок.

Крок 2

Залити кипʼятком на 20 хвилин та дати постояти, накрив ємність з картоплею харчовою плівкою

Крок 3

Коли 20 хвилин пройшло, намагаємось просушити картопляні дольки паперовими рушниками

Крок 4

Додаємо до картоплі сіль, перець, часник (можна сухий), копчену паприку та кукурудзяний крохмаль.

Крок 5

Ставимо запікатись в духовку на 30 хвилин при 180 градусах.

«В якості соусу я змішала кетчуп та майонез. Смачного», — пише авторка рецепта.

Чи потрібно класти яйце у фарш для голубців

вівторок, 17 вересень 2024, 0:12

При приготуванні будь-яких страв на основі фаршу багато господинь автоматично додають яйця, передають Патріоти України. Відомо, що яйце допомагає скріпити фарш, який може розвалитися в найнесподіваніший момент. Проте чи є необхідність додавати яйце під...

Як швидко розморозити фарш - секрети, якими користуються господині

понеділок, 16 вересень 2024, 23:38

Здається, що відколи в мікрохвильовій печі з’явилася функція «розморожування», питання про те, як розморожувати ті чи інші продукти відпало назавжди, передають Патріоти України. Але іноді така процедура позначається на консистенції та якості напівфабри...