Всі будуть у захваті! Незрівнянна страва з картоплі - замість хліба і лаваша (рецепт, відео)

Ваші домочадці будуть у захваті від цієї простої страви з картоплі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • картопля — 4 шт;
  • кефір — 200 мл;
  • яйця — 2 шт;
  • сода — 1 ч. л;
  • сіль — 1 щіпка;
  • рослинна олія — 2 ст. л;
  • борошно — 5 ст. л;
  • кріп — 1 пучок.

Приготування:

  1. Змішуємо кефір з содою.
  2. Збиваємо вінчиком яйця з сіллю.
  3. З'єднуємо обидві маси і вливаємо рослинну олію.
  4. Вводимо борошно і вимішуємо тісто до однорідності.
  5. Додаємо подрібнений кріп.
  6. Терту на крупній тертці картоплю солимо і перчимо.
  7. Викладаємо тонкий шар тертої картоплі на розігріту сковорідку з рослинною олією, зверху наливаємо тонкий шар тіста з кропом.
  8. Готуємо під кришкою на слабкому вогні з двох сторін.
  9. Подаємо з улюбленими соусами.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Обмін криптовалюти в Києві: як обрати криптообмінник серед десятків пропозицій

понеділок, 28 вересень 2026, 23:28

Київ має найбільший криптовалютний ринок країни, і це видно навіть з вулиці: вивіски з логотипом біткоїна висять у центрі, на Лівому березі, біля великих ТРЦ. Коли потрібен обмін криптовалюти в Києві, складність не в тому, щоб знайти варіант, а в тому,...

Коли насправді треба солити страву - помилка, яка псує весь смак

понеділок, 28 вересень 2026, 22:02

Сіль — найпростіша та найважливіша приправа на нашій кухні. Проте мало хто замислюється над тим, що момент додавання солі у каструлю чи на сковороду кардинально змінює підсумкову текстуру страви, передають Патріоти України. Наприклад, якщо посолити м'я...