Всі будуть у захваті! Незрівнянна страва з картоплі - замість хліба і лаваша (рецепт, відео)

Ваші домочадці будуть у захваті від цієї простої страви з картоплі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • картопля — 4 шт;
  • кефір — 200 мл;
  • яйця — 2 шт;
  • сода — 1 ч. л;
  • сіль — 1 щіпка;
  • рослинна олія — 2 ст. л;
  • борошно — 5 ст. л;
  • кріп — 1 пучок.

Приготування:

  1. Змішуємо кефір з содою.
  2. Збиваємо вінчиком яйця з сіллю.
  3. З'єднуємо обидві маси і вливаємо рослинну олію.
  4. Вводимо борошно і вимішуємо тісто до однорідності.
  5. Додаємо подрібнений кріп.
  6. Терту на крупній тертці картоплю солимо і перчимо.
  7. Викладаємо тонкий шар тертої картоплі на розігріту сковорідку з рослинною олією, зверху наливаємо тонкий шар тіста з кропом.
  8. Готуємо під кришкою на слабкому вогні з двох сторін.
  9. Подаємо з улюбленими соусами.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Хитрість розумних господарок: Як без прасування зробити постільну білизну ідеально рівною і м'якою

неділя, 7 серпень 2022, 17:58

Хитрі господині давно не прасують постільну білизну після прання. Вони використовують один спосіб, завдяки якому результат не гірший, ніж після прасування, передають Патріоти України. Білизна після прання ідеально рівна і приємна до тіла і без праски. ...

Виявляється, багато хто неправильно гасить соду оцтом - поширена помилка господинь

неділя, 7 серпень 2022, 17:43

Для багатьох рецептів кондитерських виробів використовується гашена сода. Але не завжди випічка підійматися і виходить відмінної якості. В чому причина,що навіть досвідченні господині не завжди роблять правильно - в матеріалі, передають Патріоти Україн...