Всі будуть у захваті! Незрівнянна страва з картоплі - замість хліба і лаваша (рецепт, відео)

Ваші домочадці будуть у захваті від цієї простої страви з картоплі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • картопля — 4 шт;
  • кефір — 200 мл;
  • яйця — 2 шт;
  • сода — 1 ч. л;
  • сіль — 1 щіпка;
  • рослинна олія — 2 ст. л;
  • борошно — 5 ст. л;
  • кріп — 1 пучок.

Приготування:

  1. Змішуємо кефір з содою.
  2. Збиваємо вінчиком яйця з сіллю.
  3. З'єднуємо обидві маси і вливаємо рослинну олію.
  4. Вводимо борошно і вимішуємо тісто до однорідності.
  5. Додаємо подрібнений кріп.
  6. Терту на крупній тертці картоплю солимо і перчимо.
  7. Викладаємо тонкий шар тертої картоплі на розігріту сковорідку з рослинною олією, зверху наливаємо тонкий шар тіста з кропом.
  8. Готуємо під кришкою на слабкому вогні з двох сторін.
  9. Подаємо з улюбленими соусами.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Не робіть помилок! Ветеринар назвав три фрази-"червоні прапорці", які він чув від власників тварин

четвер, 3 квітень 2025, 23:10

Взяти на себе відповідальність за домашнього улюбленця – не маленький подвиг. Це вимагає непохитної відданості та турботи. Майбутні власники домашніх тварин повинні ретельно зважити, як пухнастий друг вплине на їхнє життя, і чи можуть вони справді взят...

Лише спробуйте! ТОП-4 харчові звички, які знімають запалення та прискорюють метаболізм

четвер, 3 квітень 2025, 18:47

Запалення може посилюватися через неправильне харчування, але збалансований раціон допомагає зменшити його наслідки. Один із ключових показників запалення – це рівень C-реактивного білка (CRP), який можна контролювати за допомогою певних харчових звичо...