Всі будуть у захваті! Незрівнянна страва з картоплі - замість хліба і лаваша (рецепт, відео)

Ваші домочадці будуть у захваті від цієї простої страви з картоплі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • картопля — 4 шт;
  • кефір — 200 мл;
  • яйця — 2 шт;
  • сода — 1 ч. л;
  • сіль — 1 щіпка;
  • рослинна олія — 2 ст. л;
  • борошно — 5 ст. л;
  • кріп — 1 пучок.

Приготування:

  1. Змішуємо кефір з содою.
  2. Збиваємо вінчиком яйця з сіллю.
  3. З'єднуємо обидві маси і вливаємо рослинну олію.
  4. Вводимо борошно і вимішуємо тісто до однорідності.
  5. Додаємо подрібнений кріп.
  6. Терту на крупній тертці картоплю солимо і перчимо.
  7. Викладаємо тонкий шар тертої картоплі на розігріту сковорідку з рослинною олією, зверху наливаємо тонкий шар тіста з кропом.
  8. Готуємо під кришкою на слабкому вогні з двох сторін.
  9. Подаємо з улюбленими соусами.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

А ви це знали? Продукти, які не можна зберігати на дверцятах холодильника

середа, 10 вересень 2025, 12:35

Правильне розташування продуктів у холодильнику безпосередньо впливає на їхню свіжість. Особливо це стосується дверцят, де температура нестабільна через постійне відкривання. Про це пише ЕatingWell, передають Патріоти України. Молоко. Зберігання молока...

Варто знати! Які собаки найбільше схильні до хвороб

середа, 10 вересень 2025, 12:05

Любителів собак закликають враховувати потенційні витрати на ветеринарію, перш ніж вибирати певні популярні породи, передають Патріоти України. За словами докторки Еймі Ворнер, ветеринарної консультантки у Ваггелі, розуміння цих ризиків для здоров’я, х...