Вся користь у шкірці? Дієтологи пояснили, чи безпечно їсти ківі без очищення

субота, 6 вересень 2025, 18:48

Звичка чистити ківі перед вживанням може відійти у минуле. У Голлівуді та соцмережах активно обговорюють новий тренд: їсти ківі разом зі шкіркою, передають Патріоти України.

Популярності йому додала акторка Дженна Ортега, зірка серіалу «Венздей», яка публічно з’їла фрукт «як яблуко».

Дієтологи підтверджують: шкірка ківі — справжнє джерело користі. У ній міститься у 2–3 рази більше клітковини, ніж у м’якоті, що допомагає травленню, довше зберігає відчуття ситості та підтримує стабільний рівень цукру в крові. Також вона багата на вітамін С, Е, фолієву кислоту та антиоксиданти, які зміцнюють імунітет і уповільнюють старіння.

Але є й нюанси. Шкірка може викликати дискомфорт у людей із чутливим шлунком, проблемами з нирками чи алергією на ківі. Тому лікарі радять вводити цей спосіб обережно або обмежитися «золотим» сортом ківі з тоншою і гладшою шкіркою.

Є секрет! Як часто потрібно прати рушники, щоб вони лишалися пухнастими

вівторок, 8 вересень 2026, 18:08

Точно визначити, як часто потрібно прати певні речі, може бути складно, оскільки багато домогосподарств мають власні правила та вподобання, передають Патріоти України. Однак, хоча рушник може здаватися чистим, бувають випадки, коли його все одно потріб...

Не кидайте картоплю в окріп: Одна проста помилка може зіпсувати всю страву

вівторок, 8 вересень 2026, 17:48

Зварити картоплю здається елементарним завданням, однак навіть у такій простій справі є кілька важливих нюансів. Неправильно підібрана температура води, занадто сильне кипіння або невідповідний сорт можуть перетворити картоплю на розварену масу, тоді я...