При цьому рекомендується віддавати перевагу жирним сортам, таким як скумбрія або оселедець. А ось готувати їх також треба вміти, передають Патріоти України.
Пропонуємо вам рецепт простого і швидкого засолення скумбрії або оселедця, які можна подати до столу з гарніром або холодною закускою.
Риба ця досить бюджетна, але корисна, а замаринувати її можна лише за 30 хвилин.
Спочатку потрібно випатрати і вимити рибу, видалити плівку і нарізати тушку середніми шматочками. Від їхнього розміру залежить тривалість знаходження риби у маринаді.
Томатний соус вилийте в скляний посуд, додайте спеції, цукор і сіль.
Потім залишиться відправити рибу в маринад і поставити на 30-35 хвилин у холодильник.
Цибулю слід додавати тільки перед подачею риби до столу.
Таку рибу добре подати з відвареною картоплею або використовувати на бутерброди з чорним хлібом.
Смачного!
Який подарунок приготувала вам доля у вересні: візуальний тест, передають Патріоти України. Що чекатиме на вас у вересні, що приготувала вам доля цього місяця. Щоб дізнатися про це, потрібно вибрати один з варіантів гілок горобини. Що вас більше приваб...
Господині сперечаються, чи потрібно мити крупу перед її приготуванням. Проте насправді все залежить від виду крупи, а не способу приготування, передають Патріоти України. Незважаючи на те, що сучасні технології дозволяють забезпечити дотримання гігієні...