Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ця порада точно знадобиться у піст, коли треба навіть бульйон без м’яса зробити густішим і поживнішим. Про секрет густого бульйону розповідаємо разом із Ukr.Media, передають Патріоти України.
Супи можуть бути легкими та малокалорійними, але зараз, в холодну пору, ми частіше вибираємо густіші. Для цього не обов’язково потрібно додавати жирне м'ясо або борошно. Є набагато кращий і набагато простіший спосіб загустити бульйон. До того, ж він надає супу додаткового білку та вітамінів.
Додавати до супу звичайне пшеничне борошно — ефективно, просто і недорого. Але можна зробити це ще краще та ще здоровіше. Для цього знадобиться борошно з нуту. З цим компонентом навіть веганський суп стане хорошим джерелом білка. Ця рослина — справжнісінький скарб, адже містить клітковину, вітаміни групи B тощо. Вона не лише підсилить смак бульйону, а й зробить його розкішно густим.
Борошно з нуту нескладно знайти в інтернеті або в спеціалізованих магазинах. Ще простіше — купити в звичайному магазині нут, або, як його ще називають, турецький горох, та подрібнити блендером чи кавомолкою.
Сушіння волосся головою вниз роками вважається шкідливою звичкою, яка нібито провокує випадіння та уповільнює ріст. Цей міф активно поширюється в соцмережах і часто сприймається як беззаперечна істина. Утім, фахівці з догляду за волоссям запевняють: ре...
Дослідження свідчать: упевненість у собі - одна з найпривабливіших рис як для жінок, так і для чоловіків у контексті знайомств і стосунків. Людина, яка знає собі ціну, випромінює внутрішній магнетизм, легко привертає увагу та залишає сильне враження, п...
