Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ця порада точно знадобиться у піст, коли треба навіть бульйон без м’яса зробити густішим і поживнішим. Про секрет густого бульйону розповідаємо разом із Ukr.Media, передають Патріоти України.
Супи можуть бути легкими та малокалорійними, але зараз, в холодну пору, ми частіше вибираємо густіші. Для цього не обов’язково потрібно додавати жирне м'ясо або борошно. Є набагато кращий і набагато простіший спосіб загустити бульйон. До того, ж він надає супу додаткового білку та вітамінів.
Додавати до супу звичайне пшеничне борошно — ефективно, просто і недорого. Але можна зробити це ще краще та ще здоровіше. Для цього знадобиться борошно з нуту. З цим компонентом навіть веганський суп стане хорошим джерелом білка. Ця рослина — справжнісінький скарб, адже містить клітковину, вітаміни групи B тощо. Вона не лише підсилить смак бульйону, а й зробить його розкішно густим.
Борошно з нуту нескладно знайти в інтернеті або в спеціалізованих магазинах. Ще простіше — купити в звичайному магазині нут, або, як його ще називають, турецький горох, та подрібнити блендером чи кавомолкою.
Літня обрізка дерев необхідна для яблунь, персику та абрикос, передають Патріоти України. Розповімо, коли це робити і як саме. Влітку обрізку проводять для профілактики або якщо забули це зробити навесні. Це робиться для того, щоб забезпечити доступ по...
Швидкість очищення організму залежить від багатьох факторів — від кількості випитого до особливостей метаболізму людини, передають Патріоти України. У Health розповіли, скільки часу алкоголь залишається в організмі, як він розщеплюється та від чого зал...
