Ввечері зробили - зранку готово! Такої капусти ви ще не пробували! "Бoмбoвий" рецепт - з’їдають вмить

Цю капусту з’їдають швидше інших страв! Готується дуже швидко, не потрібно чекати по 4 дні. Зробите звечора, а на ранок вже можна їсти! Постійно так роблю, коли вже не знаю, що готувати, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

• Капуста – 2 кг;
• Морква – 400 г;
• Часник – 4 зуб.;
• Яблуко, буряк за бажання.

Для маринаду:

• Рослинна олія – 150 мл;
• 9%-й оцет – 150 мл;
• Цукор – 100 г;
• Сіль – 2 ст.л.;
• Лавровий лист – 3 шт.;
• Чорний перець горошком – 5-6 шт.;
• Вода – 500 мл.

Приготування:

1. Капусту шаткуємо.
2. Моркву натираємо на крупній тертці.
3. Часник нарізаємо тонкими пластинами.
4. Все змішуємо і щільно складаємо у банку.
5. Для маринаду необхідно просто змішати усі інгредієнти і поставити на вогонь. Нехай кипить протягом 5 хвилин.
6. Далі, заливаємо капусту маринадом і залишаємо на ніч.