Ви будете приємно здивовані: Китайські пельмені з м’ясом і креветками - оригінальна страва з дивовижним смаком

Виявляється, поєднати м’ясо з морепродуктами - не така вже й дивна ідея. Хтось уже це зробив Рекомендуємо спробувати - можливо, це саме та кулінарна новинка, яку ви давно шукаєте, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
свинина - 800 г
борошна - 500 г
креветки (без панцирів) - 200 г
яйця - 4 шт.
цибуля (невелика) - 2 шт.
мелений імбир, чорний перець, сіль - до смаку
Приготування:
З яєць і борошна - з додаванням невеликої кількості води - замішують тісто й трохи підсолюють. Далі його скочують в кулю і дають постояти 30 хв.
Після цього тісто розкочують в пласт, ріжуть квадратиками зі стороною приблизно 10 см.
Дрібно нарізають промите м'ясо і креветки, змішують з очищеною нашаткованою цибулею, приправляють імбиром та перцем з сіллю.
Начинку викладають на кожен квадратик акуратною гіркою, акуратно з'єднуючи по краю.
Відварюють такі пельмені по-китайськи не у воді, а на пару. Готується ця страва приблизно 40 хв.

Візьміть на замітку! Що не варто робити зранку при високому тиску

субота, 21 березень 2026, 17:45

Кардіологи радять людям із підвищеним артеріальним тиском уважніше ставитися до своїх ранкових звичок, адже саме перші години після пробудження можуть впливати на стан серця та судин. Про це йдеться у матеріалі Parade, передають Патріоти України. Фахів...

Це може жахнути! Як брак сну впливає на апетит і фігуру

субота, 21 березень 2026, 17:22

Дослідження показують, що недостатній сон суттєво впливає на накопичення жиру, незалежно від раціону, передають Патріоти України. Якщо людина спить менше 7 годин на добу, в її організмі підвищується рівень кортизол, знижується рівень гормонів, що відпо...