Ви будете приємно здивовані: Китайські пельмені з м’ясом і креветками - оригінальна страва з дивовижним смаком

Виявляється, поєднати м’ясо з морепродуктами - не така вже й дивна ідея. Хтось уже це зробив Рекомендуємо спробувати - можливо, це саме та кулінарна новинка, яку ви давно шукаєте, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
свинина - 800 г
борошна - 500 г
креветки (без панцирів) - 200 г
яйця - 4 шт.
цибуля (невелика) - 2 шт.
мелений імбир, чорний перець, сіль - до смаку
Приготування:
З яєць і борошна - з додаванням невеликої кількості води - замішують тісто й трохи підсолюють. Далі його скочують в кулю і дають постояти 30 хв.
Після цього тісто розкочують в пласт, ріжуть квадратиками зі стороною приблизно 10 см.
Дрібно нарізають промите м'ясо і креветки, змішують з очищеною нашаткованою цибулею, приправляють імбиром та перцем з сіллю.
Начинку викладають на кожен квадратик акуратною гіркою, акуратно з'єднуючи по краю.
Відварюють такі пельмені по-китайськи не у воді, а на пару. Готується ця страва приблизно 40 хв.

Бережіться! Біль у спині виникає як симптом у разі трьох видів раку

понеділок, 12 січень 2026, 11:45

Стійкий або незвичайний для людини біль у спині завжди повинен обстежуватися лікарем, у деяких випадках він виникає як симптом раку, передають Патріоти України. Болі у спині є однією з найпоширеніших у світі проблем зі здоров’ям. Їх найчастішими причин...

Ви могли це не знати! З таким трюком навіть кава з супермаркету матиме смак, як у бариста

понеділок, 12 січень 2026, 11:30

Домашня кава, навіть ідеально приготовлена, часто буває занадто гіркою, терпкою або просто безбарвною на смак. Але перш ніж ви потягнетеся за ще однією ложкою цукру чи жирних вершків, спробуйте простий трюк. Дрібка солі, додана до мелених зерен або без...