Ви будете приємно здивовані: Китайські пельмені з м’ясом і креветками - оригінальна страва з дивовижним смаком

Виявляється, поєднати м’ясо з морепродуктами - не така вже й дивна ідея. Хтось уже це зробив Рекомендуємо спробувати - можливо, це саме та кулінарна новинка, яку ви давно шукаєте, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
свинина - 800 г
борошна - 500 г
креветки (без панцирів) - 200 г
яйця - 4 шт.
цибуля (невелика) - 2 шт.
мелений імбир, чорний перець, сіль - до смаку
Приготування:
З яєць і борошна - з додаванням невеликої кількості води - замішують тісто й трохи підсолюють. Далі його скочують в кулю і дають постояти 30 хв.
Після цього тісто розкочують в пласт, ріжуть квадратиками зі стороною приблизно 10 см.
Дрібно нарізають промите м'ясо і креветки, змішують з очищеною нашаткованою цибулею, приправляють імбиром та перцем з сіллю.
Начинку викладають на кожен квадратик акуратною гіркою, акуратно з'єднуючи по краю.
Відварюють такі пельмені по-китайськи не у воді, а на пару. Готується ця страва приблизно 40 хв.

ТОП-5 простих способів зниження рівня холестерину

понеділок, 16 березень 2026, 8:48

Підвищений рівень холестерину може призвести до інфаркту або інсульту. Медики назвали прості способи його зниження, передають Патріоти України. Каша з цільного вівса багата на клітковину, яка ефективно виводить надлишки холестерину з організму. В ідеал...

Ефект здивує! Ця популярна пряність може покращувати настрій

понеділок, 16 березень 2026, 8:12

Популярна спеція шафран може позитивно впливати на настрій і роботу мозку. Нові наукові дані свідчать, що біоактивні сполуки цієї пряності можуть впливати на нейромедіатори, які пов’язані з емоційним станом людини, передають Патріоти України. Шафран от...