Останні

Ви будете приємно здивовані: Китайські пельмені з м’ясом і креветками - оригінальна страва з дивовижним смаком

четвер, 21 жовтень 2021, 14:14

Виявляється, поєднати м’ясо з морепродуктами - не така вже й дивна ідея. Хтось уже це зробив Рекомендуємо спробувати - можливо, це саме та кулінарна новинка, яку ви давно шукаєте, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
свинина - 800 г
борошна - 500 г
креветки (без панцирів) - 200 г
яйця - 4 шт.
цибуля (невелика) - 2 шт.
мелений імбир, чорний перець, сіль - до смаку
Приготування:
З яєць і борошна - з додаванням невеликої кількості води - замішують тісто й трохи підсолюють. Далі його скочують в кулю і дають постояти 30 хв.
Після цього тісто розкочують в пласт, ріжуть квадратиками зі стороною приблизно 10 см.
Дрібно нарізають промите м'ясо і креветки, змішують з очищеною нашаткованою цибулею, приправляють імбиром та перцем з сіллю.
Начинку викладають на кожен квадратик акуратною гіркою, акуратно з'єднуючи по краю.
Відварюють такі пельмені по-китайськи не у воді, а на пару. Готується ця страва приблизно 40 хв.

Як довше зберегти свіжість лимона - порада, яка стане в нагоді на кухні

п’ятниця, 18 квітень 2025, 7:57

Лимонний сік – необхідний компонент для приготування багатьох страв. Однак часом весь сік відразу не застосуєш, тому часто лимон залишається, констатують Патріоти України. У зв’язку з цим перед господинями постає логічне питання – як же вчинити з відрі...

Не кладіть це у великодній кошик! Названо ТОП-5 заборонених речей

п’ятниця, 18 квітень 2025, 7:37

За лічені дні настане Великдень і мільйони українців понесуть до церков кошики з пасками та крашанками. Втім, не тільки ці дві традиційні страви люди беруть для освячення, передають Патріоти України. Дещо, як скоромні страви для святкового столу, церко...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України