Ви будете приємно здивовані: Китайські пельмені з м’ясом і креветками - оригінальна страва з дивовижним смаком

четвер, 21 жовтень 2021, 14:14

Виявляється, поєднати м’ясо з морепродуктами - не така вже й дивна ідея. Хтось уже це зробив Рекомендуємо спробувати - можливо, це саме та кулінарна новинка, яку ви давно шукаєте, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
свинина - 800 г
борошна - 500 г
креветки (без панцирів) - 200 г
яйця - 4 шт.
цибуля (невелика) - 2 шт.
мелений імбир, чорний перець, сіль - до смаку
Приготування:
З яєць і борошна - з додаванням невеликої кількості води - замішують тісто й трохи підсолюють. Далі його скочують в кулю і дають постояти 30 хв.
Після цього тісто розкочують в пласт, ріжуть квадратиками зі стороною приблизно 10 см.
Дрібно нарізають промите м'ясо і креветки, змішують з очищеною нашаткованою цибулею, приправляють імбиром та перцем з сіллю.
Начинку викладають на кожен квадратик акуратною гіркою, акуратно з'єднуючи по краю.
Відварюють такі пельмені по-китайськи не у воді, а на пару. Готується ця страва приблизно 40 хв.

Їсте тільки під серіал чи YouTube? Психологи розкрили гірку правду

субота, 3 жовтень 2026, 9:12

Гарячий обід вже стоїть на столі, але ви не торкнетеся виделки, поки не знайдете "те саме" ідеальне відео на YouTube або нову серію шоу. Якщо пошук контенту затягується, їжа вистигає, але їсти у тиші здається дивною, прісною та навіть тривожною затією....

Все просто! Як випрати чорний одяг без втрати кольору

субота, 3 жовтень 2026, 8:48

Одяг чорного кольору надзвичайно популярний, можна сказати, що це невмируща класика. Але із часом чорний колір втрачає насиченість. Й це відбувається не через низьку якість матеріалу. Просто з часом поступово втрачається інтенсивність кольору через різ...