Ви будете шоковані! Вчені виявили, що шоколад може бути токсичним, і назвали причини

середа, 31 липень 2024, 21:34

Учені із США виявили, що багато какао-продуктів містять занадто багато токсичних важких металів, передають Патріоти України.

Як проходило дослідження

Впродовж восьми років дослідники аналізували 72 продукти на основі какао.

Вони виявили, що 43% продуктів містять таку кількість свинцю, яка перевищує рекомендовану норму, а у 35% порушені допустимі ліміти кадмію.

Науковці також зауважили, що в органічних продуктах були вищі рівні свинцю та кадмію, ніж у неорганічних.

Вони припускають, що забруднення може виникати з ґрунту або під час виробництва.

Чи варто відмовлятися від шоколаду

Учені говорять, що для дорослих немає ніякого негативного ризику для здоров’я від вживання невеликої кількості темного шоколаду.

Однак споживання кількох порцій какао-продуктів або їх поєднання з іншими джерелами важких металів може призвести до токсичного впливу на організм.

Багато свинцю також міститься в молюсках та трав’яних добавках, які вирощених у забрудненому ґрунті або імпортовані із країн із меншим регулюванням.

Кадмій містить у морських водоростях.

Дуб може поступитися: Яка деревина найкраще підходить для опалення будинку

середа, 7 жовтень 2026, 19:10

8. Вибір дров для опалення будинку безпосередньо впливає на кількість тепла, тривалість горіння та витрати протягом опалювального сезону, передають Патріоти України. Дуб традиційно вважають однією з найкращих порід для печей, камінів і твердопаливних к...

Гроші дають щастя? Вчені назвали межу доходу, після якої людина стає нещасною

середа, 7 жовтень 2026, 18:10

Сучасне суспільство активного споживання наполегливо нав'язує нам думку, що чим більше у людини грошей, тим щасливішим і безтурботнішим стає її щоденне життя. Але вчені довели, що ця теорія працює лише до певної межі, передають Патріоти України. Провід...