
Учені із США виявили, що багато какао-продуктів містять занадто багато токсичних важких металів, передають Патріоти України.
Впродовж восьми років дослідники аналізували 72 продукти на основі какао.
Вони виявили, що 43% продуктів містять таку кількість свинцю, яка перевищує рекомендовану норму, а у 35% порушені допустимі ліміти кадмію.
Науковці також зауважили, що в органічних продуктах були вищі рівні свинцю та кадмію, ніж у неорганічних.
Вони припускають, що забруднення може виникати з ґрунту або під час виробництва.
Учені говорять, що для дорослих немає ніякого негативного ризику для здоров’я від вживання невеликої кількості темного шоколаду.
Однак споживання кількох порцій какао-продуктів або їх поєднання з іншими джерелами важких металів може призвести до токсичного впливу на організм.
Багато свинцю також міститься в молюсках та трав’яних добавках, які вирощених у забрудненому ґрунті або імпортовані із країн із меншим регулюванням.
Кадмій містить у морських водоростях.
Весняне прибирання вже близько, а разом з ним у списку є низка справ, які потрібно виконати протягом наступних кількох тижнів. Серед них – генеральне прибирання кухні, яке включає такі прилади, як духовки, холодильники та, власне, мікрохвильові печі, п...
Банани вважаються одними з найулюбленіших фруктів. Вони багаті корисними для здоров'я білками та іншими життєво важливими поживними речовинами, передають Патріоти України. Але якщо поєднувати банани з деякими продуктами, це може мати негативні наслідки...