
Це непоширений компонент — далеко не всі додають оцет під час тушкування капусти. Але боятися перекислити капусту не варто. Оцет, особливо ароматний — бальзамічний, винний чи яблучний — зробить смак страви приємнішим і якіснішим. Достатньо буде однієї маленької ложки.
Спеції, підібрані з розумом, зроблять смак тушкованої капусти більш виразним і незабутнім. Додайте до своїх улюблених спеції при тушкуванні капусти імбир та паприку — страва стане неймовірно якісною. Ці спеції ідеально їй підходять.
Так капуста стане ще смачнішою. Потрібно додати одну велику ложку гірчиці — м’якої медової чи французької. Не варто вводити класичну міцну гірчицю — капуста може вийти занадто гострою. Але ігнорувати компонент повністю не варто.
У холодну пору року супи стають основою щоденного раціону. Вони зігрівають, добре насичують і допомагають споживати більше овочів. Дієтологи звертають увагу на один простий інгредієнт, який може зробити суп не лише смачнішим, а й значно кориснішим для ...
Здавалося б, що процес варіння буряка є простим, однак недотримання кількох кроків може зіпсувати все. У досвідчених кулінарів існують свої лайфхаки, які їм допомагають. Варто зазначити, що цей овоч готується не швидко, однак цей процес можна пришвидши...