Дерев'яне начиння і особливо обробні дошки легко вбирають у себе сильні запахи і віддають їх продуктам - і потім іноді доводиться їсти страви зі смаком часнику, передають Патріоти України.
Звичайне миття дерев'яного начиння з водою і мильним розчином і натирання його згодом рослинною олією, зазвичай, справляється з проблемою. Однак часник і цибуля можуть застрягти в деревних волокнах надовго.
Досвідчені господині рекомендують помити забруднену дошку як зазвичай, натерти її харчовою содою, протримати п'ять хвилин, змити, а потім на тій же дошці порізати яблуко — ви зможете зробити «яблучний тест» і перевірити, чи спрацювало, понюхавши шматочки.
Психологи вже давно досліджують повсякденні звички людей і те, як вони відображають наш внутрішній стан. Те, що здається звичайною рутиною або її відсутністю, насправді є яскравим дзеркалом нашої підсвідомості. Зокрема, ранкові ритуали можуть розказати...
У прагненні зменшити калорійність раціону багато покупців обирають на полицях супермаркетів так зване «легке» вершкове масло з позначкою 50% чи навіть менше жирності. Проте дієтологи б'ють на сполох: за красивою маркетинговою назвою часто ховається неб...
