Дерев'яне начиння і особливо обробні дошки легко вбирають у себе сильні запахи і віддають їх продуктам - і потім іноді доводиться їсти страви зі смаком часнику, передають Патріоти України.
Звичайне миття дерев'яного начиння з водою і мильним розчином і натирання його згодом рослинною олією, зазвичай, справляється з проблемою. Однак часник і цибуля можуть застрягти в деревних волокнах надовго.
Досвідчені господині рекомендують помити забруднену дошку як зазвичай, натерти її харчовою содою, протримати п'ять хвилин, змити, а потім на тій же дошці порізати яблуко — ви зможете зробити «яблучний тест» і перевірити, чи спрацювало, понюхавши шматочки.
Вибираючи картоплю, варто враховувати не лише її зовнішній вигляд, а й те, яку страву ви плануєте приготувати. Різні сорти відрізняються структурою м’якоті та здатністю зберігати форму після термічної обробки, передають Патріоти України. Якщо потрібна ...
Українські прізвища можуть багато розповісти про зовнішність, професію, поведінку чи характер наших предків. Окрема група родових назв походить від діалектного слова "нюня" і може означати, що носій такого прізвища мав слабкий характер, був нерішучою л...
