
Дерев'яне начиння і особливо обробні дошки легко вбирають у себе сильні запахи і віддають їх продуктам - і потім іноді доводиться їсти страви зі смаком часнику, передають Патріоти України.
Звичайне миття дерев'яного начиння з водою і мильним розчином і натирання його згодом рослинною олією, зазвичай, справляється з проблемою. Однак часник і цибуля можуть застрягти в деревних волокнах надовго.
Досвідчені господині рекомендують помити забруднену дошку як зазвичай, натерти її харчовою содою, протримати п'ять хвилин, змити, а потім на тій же дошці порізати яблуко — ви зможете зробити «яблучний тест» і перевірити, чи спрацювало, понюхавши шматочки.
З часом ножі в механічних та електричних м'ясорубках тупляться, починають м'яти м'ясо замість того, щоб його нарізати, і створюють додаткове навантаження на мотор, передають Патріоти України. Віддавати деталі в майстерню на заточування часто не вистача...
Дуже гарячі чай і кава можуть бути пов’язані з підвищеним ризиком одного з типів раку стравоходу. Водночас відмовлятися від улюблених напоїв не потрібно — дослідники радять насамперед стежити за їхньою температурою та не пити окріп, передають Патріоти ...