Ви будете здивовані божественним смаком! Смачний і ніжний десерт з ряжанки за лічені хвилини

Якщо хочете порадувати себе і близьких смачним десертом, але немає бажання провести на кухні декілька годин - тоді цей рецепт для вас. Готується страва дуже швидко і до того ж з доступних інгредієнтів, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Ряжанка — 800 мл
  • Какао порошок — 15 грамів
  • Желатин — (швидкорозчинний) — 25 г
  • Вода тепла кип'ячена — 100 мл
  • Цукор — 100 грамів (або за смаком)
  • Ванільний цукор — 1 ч. л.
  • Шоколад — для прикраси

Приготування:

  1. Отже, 25 грамів швидкорозчинного желатину висипаємо в піалу, заливаємо 100 мл теплої води, перемішуємо і відправляємо в мікрохвильову піч на 30 секунд.
  2. У стаціонарний блендер вливаємо 800 мл ряжанки кімнатної температури, всипаємо 100 грамів звичайного цукру, а також 1 ч.л. ванільного, сюди ж всипаємо 15 грамів какао порошку, перемішуємо протягом 10 секунд.
  3. Тепер вливаємо желатин, і збиваємо всі інгредієнти протягом 1 хвилини.
  4. Отриману масу виливаємо в форму застелену харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 60 хвилин.
  5. Потім застиглий десерт, дістаємо з форми, прикрашаємо натертим шоколадом, нарізаємо на порційні шматочки і подаємо на стіл.

Джерело: Ukr.Media

Яблука можуть нашкодити: Дієтологиня назвала хвороби, за яких варто обмежити їх вживання

неділя, 1 листопад 2026, 10:49

Яблука містять клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Значна частина корисних речовин зосереджена в шкірці, тому фахівці радять за можливості їсти фрукти неочищеними. Водночас за деяких захворювань цей продукт може спричиняти дискомфорт або п...

Не поспішайте вмикати кавоварку після пробудження: Що радять лікарі

неділя, 1 листопад 2026, 10:30

Для багатьох людей чашка кави одразу після пробудження стала звичним ранковим ритуалом. Однак медики радять не поспішати пити цей напій на порожній шлунок, адже в деяких людей він може посилювати вироблення шлункової кислоти та спричиняти неприємні від...