Якщо хочете
порадувати себе і близьких смачним десертом, але немає бажання провести
на кухні декілька годин - тоді цей рецепт для вас. Готується страва дуже
швидко і до того ж з доступних інгредієнтів, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Ряжанка — 800 мл
Какао порошок — 15 грамів
Желатин — (швидкорозчинний) — 25 г
Вода тепла кип'ячена — 100 мл
Цукор — 100 грамів (або за смаком)
Ванільний цукор — 1 ч. л.
Шоколад — для прикраси
Приготування:
Отже,
25 грамів швидкорозчинного желатину висипаємо в піалу, заливаємо 100 мл
теплої води, перемішуємо і відправляємо в мікрохвильову піч на 30
секунд.
У стаціонарний блендер вливаємо 800 мл ряжанки
кімнатної температури, всипаємо 100 грамів звичайного цукру, а також 1
ч.л. ванільного, сюди ж всипаємо 15 грамів какао порошку, перемішуємо
протягом 10 секунд.
Тепер вливаємо желатин, і збиваємо всі інгредієнти протягом 1 хвилини.
Отриману масу виливаємо в форму застелену харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 60 хвилин.
Потім застиглий десерт, дістаємо з форми, прикрашаємо натертим шоколадом, нарізаємо на порційні шматочки і подаємо на стіл.
Попри те, що на тлі постійних російських атак по українській енергетиці хліб подорожчав, ми часто купуємо цей продукт з запасом. А потім стикаємось зі знайомою ситуацією: хліб з’їсти вчасно не встигли, а він підсох. Багато хто одразу відправляє його у ...
Найдорожчий шматок м'яса — не завжди найсмачніший. Досвідчені кухарі знають, що деякі бюджетні частини туші завдяки правильному приготуванню виходять значно соковитішими та ніжнішими за дорогі вирізки, передають Патріоти України. Недорогі шматки містят...
