Ви будете здивовані! Чому досвідчені господині подають смажену рибу із вершковим маслом

Смажена риба – це справжній кулінарний делікатес, яким приємно порадувати всю родину, передають Патріоти України.

За бажання навіть недорогі сорти риби можна приготувати так смачно, немов у ресторані.

Подробиці

Багатьом відомо те, що смажену рибу прийнято подавати з лимоном.

Ця звичка має кілька об’єктивних причин. Вважається, що лимонний сік допомагає прибрати специфічний рибний запах, покращити смак страви та допомогти органам шлунково-кишкового тракту краще впоратися з травленням їжі.

Однак деякі господині замість лимона подають вершкове масло.

З чим це може бути пов’язано?

Деколи риба виходить сухою, незважаючи на всі старання господарок. Деякі її сорти переважно схильні до сухості.

Також це може бути пов’язане з неправильним розморожуванням або довгою термічною обробкою.

У такому разі завжди варто звертатися за допомогою до вершкового масла. Воно допомагає рибі стати соковитішою і смачнішою.

На один шматок продукту досить невеликої кількості масла. Розміри мають бути такі самі, як і для приготування стандартного бутерброду.

Джерело: ПростоВей

Психологічний тест! Оберіть картинку - і дізнайтеся послання згори, яке може змінити ваше життя

четвер, 10 жовтень 2024, 0:10

Цей візуальний тест допоможе вам отримати духовне послання, яке може змінити ваше життя, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Якщо хочете дізнатися, яке послання підготував для вас янгол-охоронець, виберіть числовий символ на картинці нижче....

Якщо справді хочете схуднути: Скільки калорій можна їсти за вечерю

середа, 9 жовтень 2024, 23:10

Дієтолог пояснив, як визначити ідеальну кількість калорій для вечері, щоб скинути вагу, передають Патріоти України з посиланням на Eat this, not That. Зареєстрований дієтолог Дестіні Муді пояснила, що втрата ваги інколи може бути складним завданням для...