Ви будете здивовані! Чому не можна перемішувати гречку під час варіння


Приготування гречки - не найскладніша дія. Однак господині нерідко припускаються помилок, що значно ускладнюють процес. Так, під час варіння крупу не потрібно помішувати, передають Патріоти України.

До чого призводить ігнорування рекомендації

Якщо кулінар все ж таки почав перемішувати гречку під час її приготування, то рівень пари в посуді, що стоїть на плиті, помітно знизиться. В результаті на приготування страви доведеться витратити значно більше часу.

Можна, звичайно, просто відкласти ложку убік і не «відволікати» гречану кашу. Однак у цій ситуації постає питання: «А як перевіряти ступінь готовності страви?». Досвідчені господині зазначають: без ложки все ж таки не обійтися. Однак достатньо просто провести столовим приладом по дню каструлі. Якщо відчувається, що зварені крупинки починають прилипати до посуду, процес приготування каші слід завершити.

Ви могли це не знати! Неочевидні симптоми дефіциту вітаміну D

понеділок, 29 грудень 2025, 11:10

Дефіцит вітаміну D вражає до 90% населення, а 60% мають серйозний дефіцит. Його нестача впливає на майже всі системи організму і може проявлятися не лише очевидною втомою чи болем у м’язах, передають Патріоти України. Симптоми, на які варто звернути ув...

П’ять харчових добавок, які марно витрачають ваші гроші та шкодять здоров’ю

понеділок, 29 грудень 2025, 10:09

Більшість популярних дієтичних добавок не дають очікуваного ефекту, а іноді навіть можуть бути шкідливими. Доктор Бартек Кульчинський радить замість таблеток дбати про збалансоване харчування, передають Патріоти України. Добавки, які не працюють:. Висн...