Цибуля може бути просто обсмаженою, а може бути дуже смачною та гарною. Якщо ви плануєте її готувати та додавати до певних страв або до смаженої печінки, тоді секрет найкращої цибульки розкриємо далі в статті.
При смаженні додайте трохи соди. Цей засіб допоможе швидше її карамелізувати. В цибулі є природний цукор. При вивільненні та взаємодії з содою відбувається процес карамелізації.
Є ще один суттєвий плюс. Сода допомагає цибулі значно швидше приготуватися. Вона буде м’якою та золотистою. Звичайно, вона набуде значно апетитнішого вигляду.
Смажена цибуля з дрібкою солі буде смачнішою. Контролюйте кількість, щоб не зіпсувати смак. Саме тому дрібки чи двох буде цілком достатньо.
Осіння посадка редиски має безліч переваг, які принесуть гарний урожай та міцні рослини. Як саме треба правильно саджати редиску під зиму та які нюанси треба знати? РБК-Україна (проект Styler) пояснює, чому посадка редиски восени може стати ідеальним в...
Червоний буряк – корисний та смачний овоч. Однак, поряд з корисними властивостями буряк має серйозні протипоказання, може завдати шкоди людям з певними проблемами зі здоров’ям, передають Патріоти України. Кому не можна їсти буряк . - Людям із сечокам...