Вживання курячих яєць зберігає зір і захищає очі від шкідливого впливу синього світла, що випромінюється гаджетами. Про цю несподівану корисну властивість популярного продукту розповіла виданню Eat This, Not That! дієтологиня Мара Макстей, передають Патріоти України.
Фахівчиня вказала, що яйця допомагають зберегти зір завдяки унікальним речовинам, що містяться в них, — лютеїну і зеаксантину, які захищають очі від синього світла.
Крім цього, за її словами, у яйцях міститься ще одна незамінна для організму речовина — холін. Дієтологиня назвала цей вітамін групи B важливим для підтримки роботи мозку, покращення пам'яті, когнітивних здібностей та настрою. Макстей також додала, що яйця надзвичайно поживні, оскільки містять багато білка та понад 12 різних вітамінів та мікроелементів.
«Сніданок з'їж сам» — правило, яке нам вбивали в голову з дитинства. Нас переконували, що відсутність ранкового прийому їжі сповільнює метаболізм і призводить до набору ваги. Проте сучасна нутриціологія ставить цей застарілий постулат під велике сумнів...
Зелений чай заслужено вважається еліксиром молодості та здоров'я. Він багатий на катехіни - потужні антиоксиданти, які захищають від старіння та допомагають знижувати вагу. Проте принципове значення має дозування, передають Патріоти України. У великих ...
