Ви будете здивовані! Дієтолог розповіла про користь грибів під час депресії

Регулярна присутність грибів у раціоні допомагає людині боротися зі стресами. Про це розповіла фахівець у галузі харчування Лаура Бурак, передають Патріоти України.

Подробиці

Також лікар перерахувала інші важливі властивості грибів. За словами лікаря, гриби насичені елементами, що позитивно відбиваються на емоційному стані людини, а також є джерелом вітаміну D.

Дієтолог підкреслила, що вони здатні допомогти тілу легше адаптуватися до стресу та покращити гомеостаз – внутрішній процес саморегуляції організму для виживання. Також продукт уповільнює процес старіння, перешкоджає ранній появі зморшок та покращує роботу мозку.

Бурак порекомендувала включати гриби у щоденне меню через великий вміст білка. Це особливо важливо для людей, які відмовляються від м’яса, яєць та молочних продуктів.

Розставлено крапки над "і": Чи потрібно промивати макарони після того, як ви їх звариили

субота, 14 березень 2026, 9:15

Макарони - одна з найпопулярніших страв, яку легко приготувати вдома. Здається, що у цьому процесі немає нічого складного: достатньо відварити пасту у підсоленій воді. Однак навіть у такій простій справі є нюанси, які впливають на смак готової страви. ...

Буде смакота! У чому секрет соковитих та ніжних відбивних

субота, 14 березень 2026, 8:45

Домашні смажені відбивні часто виходять сухими. Але все через те, що ви неправильно маринуєте м'ясо перед приготуванням. Для ідеального результату варто використати мінеральну воду, передають Патріоти України. Ідея приготування домашніх соковитих відби...