Ви будете здивовані! Які продукти можуть замінити сіль при приготуванні різних страв

Сіль здається головним компонентом в кулінарії, без якого неможливо приготувати їжу гідної якості. Адже її додають щоб надати смаку всім першим стравам. Однак з різних причин багато хто відмовляється від її споживання, передають Патріоти України.

Основна причина полягає в тому, що надмірне її споживання може призводити до проблем із серцево-судинною системою та набряклістю.

Подробиці

Замінити сіль не складе великої праці.

Які продукти в цьому допоможуть

Лимонний сік

Якщо ви готуєте супи, салати або інші страви, то сік лимона може стати повноцінним замінником солі. У цитрусового яскравий кислуватий смак, за рахунок якого відсутність солі ніхто не помітить.

Така їжа багатьом видається смачною та оригінальною.

Водорості

У розділах здорового харчування у багатьох магазинах можна знайти сушені водорості. Вони самі по собі досить солоні, проте замість шкоди організму приносять користь.

Їх необхідно за допомогою ступки подрібнювати та додавати при готуванні страв.

Прянощі

Спеції, звичайно, самі по собі не зможуть перетворити прісну страву на посолену, але за рахунок яскравого аромату та відтінку смаку зроблять їжу цікавішою.

Як правило, кухарі рекомендують вводити до складу рецептів зелень, орегано, перець горошок, лавровий лист, куркуму.

Лише "ілюзія"! Названо "корисні" продукти, які насправді шкодять здоров'ю

середа, 10 вересень 2025, 7:30

Сьогодні полиці магазинів заповнені продуктами з позначкою "healthy", але не все, що продається під виглядом корисного, справді таким є. Багато популярних перекусів і готових страв містять приховані цукри, жири та добавки, які роблять їх небезпечнішими...

Їжте картоплю й худніть! Несподівана порада експерта

середа, 10 вересень 2025, 7:07

Багато хто вважає картоплю ворогом стрункої фігури, але дієтологи переконують у зворотному. Якщо готувати її правильно - вареною чи запеченою, без жиру та важких соусів, - вона може стати ідеальним продуктом у дієті для схуднення, передають Патріоти Ук...