Ви будете здивовані! Яку інформацію можна дізнатися з символів на шкаралупі яйця в магазині

неділя, 29 вересень 2024, 23:10

Яйця можна назвати одним із найбільш доступних продуктів, але, купуючи їх в магазині, ми рідко звертаємо увагу на маркування. Як виявилося — даремно, передають Патріоти України.

Маркування складається з цифр та літер і може дуже багато розповісти про продукт та його правильне зберігання.

Наприклад, якщо ви бачите на шкаралупі літеру "Д" червоного кольору, то це означає, що яйце дієтичне. А тому термін його реалізації складає усього лише один тиждень. Таку продукцію потрібно правильно зберігати — лише за мінусової температури.

На ринку дієтичні яйця вважаються рідкістю, але все-таки інколи їх можна зустріти на прилавках магазинів.

Літера "С" означає столове яйце. І цей варіант зустрічається найчастіше. Його головна відмінність від дієтичного полягає в терміні реалізації — поза холодильником його можна зберігати до 25 днів. А якщо помістити яйце в будь-яке холодне середовище, наприклад, той же холодильник, то можна подовжити цей період до 4 місяців.

Ще одним важливим моментом у маркуванні яєць є їхня категорія. Вона залежить від ваги та розміру продукції. Наприклад, яйця, які належать до 1 категорії, маркують С1. Вони мають вагу 50-65 г. Яйця, що відносяться до 2 категорії, маркуються С2 і мають вагу 45-55 г. Добірна продукція позначається "0". Такі яйця важать 65-75 г.

Найважча категорія яєць важить від 75 г і вище. Такі важковаговики позначаються літерою "В". В народі, одначе, існує думка, чим менше яйце, тим воно натуральніше. Хоча яйця категорії 0 мають вищий цінний за продукцію 2 категорії.

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже вашу домінантну рису

четвер, 17 вересень 2026, 18:44

Тести з оптичними ілюзіями часто використовують незвичайні зображення, у яких один малюнок можна сприймати по-різному. У цьому випадку на картині приховано чотири основні образи. Подивіться на зображення нижче і запам'ятайте перше, що впало в око, пере...

Завжди їсте надто швидко? Експерти попередили про прихований рівень стресу

четвер, 17 вересень 2026, 18:08

Чи помічали ви за собою, що тарілка порожніє за лічені хвилини, навіть коли попереду ціла вільна година? Звичка швидко їсти часто формується ще в дитинстві, проте доросла поведінка за столом є прямою проекцією нашого поточного емоційного стану та відно...