Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Лікарі-дієтологи розповіли, кому варто утриматися від вживання вівсянки, які проблеми зі здоров'ям можуть виникнути, а також, які інгредієнти краще не додавати в кашу, передають Патріоти України.
Експерт Роксана Есхані каже, що вівсянка може стати проблемою, якщо у вас є проблеми зі шлунком, особливо для тих, у кого є "подразненість" кишечника. Пов'язано це з високим вмістом клітковини в продукті. Так, в одній чашці вівсянки трохи більше 8 грамів клітковини.
"Якщо у вас чутливий шлунок, волокна у вівсянці можуть призвести до здуття живота і газоутворення", - говорить дієтолог.
Замість вівсянки в такому випадку краще вибрати зернові з меншим вмістом клітковини.
"Якщо людина уникає вівсянки через її високий вміст клітковини, виберіть пшеничну крупу, білий рис, в яких менше клітковини", - радить експерт.
Якщо у вас є целіакія (непереносимість глютену), пошукайте безглютеновий овес.
"Якщо ви їсте вівсянку і додаєте підсолоджувачі - цукор, коричневий цукор, мед, сиропи, ви збільшуєте кількість загальної кількості калорій і вуглеводів, - говорить Есхані. - Людям з переддіабетом і діабетом, можливо, доведеться бути обережними, так як це може призвести до того, що рівень цукру в крові підніметься занадто високо".
"Будьте обережні з ароматизованими пакетами вівсянки (попередньо упаковані або підсолоджені миттєві вівсянки)... Краще купити просту вівсянку і додати свої власні поживні начинки до неї, такі як свіжі фрукти, горіхи, насіння, кориця, кардамон і так далі", - розповідає експерт.
Класичним сніданком на кожен день є каша. Вона буває різних видів з соковитими добавками.
Інгредієнти:
1 склянка вівсяних пластівців
1 склянка води
1 склянка молока
третину склянки порізаних сухофруктів
2 ст. л. подрібнених горіхів
1 ст. л. вершкового масла
Приготування:
Засипати пластівці в киплячу воду, додати сіль і цукор. Варити 5-7 хв. Влити гаряче молоко і варити ще 5 хв. За кілька хвилин до готовності додати сухофрукти. Прикрасити кашу при подачі горіхами та свіжими фруктами.
Котлети, виготовлені з курячого філе з додаванням сиру, буквально тануть у роті. Крім цього, подібна страва сподобається тим, хто хотів би позбутися зайвої ваги, адже в її складі лише низькокалорійні продукти, передають Патріоти України. Отже, для при...
Православна церква України 24 квітня за новим стилем вшановує Саву Стратилата і з ним 70-ти воїнів, преподобного Саву Києво-Печерського та Єлизавету Чудотворницю, а також вшановує пам'ять великого мученика Євсевія Нікомідійського, що поклав життя зарад...
