Ви будете здивовані! Навіщо досвідчені господині додають цукор при варінні картоплі

Відварена картопля - універсальний гарнір, який підійде до будь-яких салатів та м’ясних страв, передають Патріоти України.

Особливо смачним виходить молодий коренеплід. Достатньо присипати його зеленню та додати на тарілку свіжі овочі, щоб усі домочадці попросили добавки.

Подробиці

Що стосується торішніх плодів, то при знанні деяких хитрощів можна без проблем отримати ніжний, ароматний і смачний гарнір.

Спочатку картоплю треба помити і залити водою на 2 години. Це трохи «омолодить» коренеплід.

Потім овочі треба почистити та відправити в каструлю. Як тільки вміст почне кипіти, то в ємність слід додати кілька додаткових компонентів, які покращать смакові особливості старих бульб.

Йдеться про цукор та лимонний сік. Останній інгредієнт не дасть страві потемніти.

Для однієї середньої каструлі потрібно взяти 2 шматочки цукру чи кілька ложок цукрового піску, і ще чайну ложку соку лимона.

Не пропустіть! Лікарі назвали ранні симптоми інсульту, які часто ігнорують

п’ятниця, 6 лютий 2026, 16:15

Інсульт рідко виникає раптово без жодних попереджень. Медики наголошують: організм часто подає тривожні сигнали за години, дні або навіть тижні до гострого стану, однак багато людей не звертають на них уваги або списують на втому й стрес, передають Пат...

Хто ви насправді? Відповідь у вашому чотирилапому другові

п’ятниця, 6 лютий 2026, 15:24

Скажи мені, який у тебе собака, і я скажу, хто ти. Це не просто народна мудрість — за нею стоїть наука й спостереження. Багато власників помічали: вони і їхні вихованці часто схожі не лише у поведінці, але й у манерах, погляді, іноді навіть у ході. Виг...