Ви будете здивовані! Навіщо досвідчені господині додають цукор при варінні картоплі

Відварена картопля - універсальний гарнір, який підійде до будь-яких салатів та м’ясних страв, передають Патріоти України.

Особливо смачним виходить молодий коренеплід. Достатньо присипати його зеленню та додати на тарілку свіжі овочі, щоб усі домочадці попросили добавки.

Подробиці

Що стосується торішніх плодів, то при знанні деяких хитрощів можна без проблем отримати ніжний, ароматний і смачний гарнір.

Спочатку картоплю треба помити і залити водою на 2 години. Це трохи «омолодить» коренеплід.

Потім овочі треба почистити та відправити в каструлю. Як тільки вміст почне кипіти, то в ємність слід додати кілька додаткових компонентів, які покращать смакові особливості старих бульб.

Йдеться про цукор та лимонний сік. Останній інгредієнт не дасть страві потемніти.

Для однієї середньої каструлі потрібно взяти 2 шматочки цукру чи кілька ложок цукрового піску, і ще чайну ложку соку лимона.

Ви могли це не знати! Стоматолог назвала головну небезпеку для здоров’я зубів

неділя, 25 січень 2026, 7:45

Лікар повідомила, що саме куріння - найпоширеніша і найшкідливіша звичка, яка вкрай негативно позначається на здоров’ї зубів та ясен. Луїза Автандилян підкреслила, що куріння здатне привести безлічі проблем - не лише про появу неприємного запаху з рота...

З’явився райдужний блиск на шинці? Ось що він насправді означає

неділя, 25 січень 2026, 7:12

Коли на улюбленій шинці чи ковбасі в холодильнику з’являється дивний райдужний перелив, багато хто насторожується й замислюється, чи не час викидати продукт. Насправді ж такий ефект зовсім не означає, що м’ясо зіпсувалося, передають Патріоти України. Р...