Ви будете здивовані! Навіщо досвідчені господині додають цукор при варінні картоплі

Відварена картопля - універсальний гарнір, який підійде до будь-яких салатів та м’ясних страв, передають Патріоти України.

Особливо смачним виходить молодий коренеплід. Достатньо присипати його зеленню та додати на тарілку свіжі овочі, щоб усі домочадці попросили добавки.

Подробиці

Що стосується торішніх плодів, то при знанні деяких хитрощів можна без проблем отримати ніжний, ароматний і смачний гарнір.

Спочатку картоплю треба помити і залити водою на 2 години. Це трохи «омолодить» коренеплід.

Потім овочі треба почистити та відправити в каструлю. Як тільки вміст почне кипіти, то в ємність слід додати кілька додаткових компонентів, які покращать смакові особливості старих бульб.

Йдеться про цукор та лимонний сік. Останній інгредієнт не дасть страві потемніти.

Для однієї середньої каструлі потрібно взяти 2 шматочки цукру чи кілька ложок цукрового піску, і ще чайну ложку соку лимона.

А ви це знали? Чому не варто користуватися Wi-Fi у готелі

четвер, 22 січень 2026, 7:45

Сучасна людина звикла залишатися на зв’язку навіть під час відпустки чи відрядження. Після довгої дороги, прибувши до готелю, багато хто одразу намагається підключитися до локальної Wi-Fi-мережі. Це здається зручним і логічним рішенням для перевірки по...

ТОП-5 простих кроків, щоб нарешті відчути справжнє щастя

четвер, 22 січень 2026, 7:10

Щастя — це не випадковість і не нагорода за ідеальне життя. Воно може бути свідомо відкритим і культивованим кожного дня. Психологиня Марсія Рейнольдс пропонує п’ять простих кроків, які допоможуть зрозуміти себе, підвищити рівень радості та зробити жит...