
Доктор у галузі охорони здоров'я та журналіст Майкл Мослі впевнений, що людям варто уникати чотирьох продуктів, які на перший погляд можуть здаватись корисними, передають Патріоти України.
За його словами, деякі продукти з низьким вмістом жиру, які можна придбати у будь-якому супермаркеті, насправді не несуть жодної поживної цінності, та можуть навіть містити цукор. Про це він розповів виданню Mirror.
Овочеві чипси
Здавалось би, здорова альтернатива картопляним чипсам, але насправді все далеко не так. Тонесеньки скибочки овочів не несуть в собі поживну цінність в достатній кількості. Окрім цього, вони смажаться у великій кількості олії, що повністю вбиває всі вітаміни. В такому випадку краще вживати звичайні сирі овочі, горіхи, або насіння, каже експерт
Каша швидкого приготування
За словами Мослі, в одному звичайному пакетику каші швидкого приготування може міститись до трьох ложок цукру. А деякі бренди навіть зазначають, на у кожній порції каші міститься 16 грам цукру.
Готові заправки для салатів
Готові салатні заправки сповнені добавками, що продовжують їх термін зберігання. Крім цього, вони містять загущувачі та інші некорисні додатки. Найкращою альтернативою є заправка для салатів, зроблена власноруч.
Продукти з низьким вмістом жиру
Чомусь вважається, каже Мослі, що продукти з низьким вмістом жиру набагато корисніші за чипси та газовані напої. Але насправді, такого роду продукти повністю позбавлені поживних речовин і, зазвичай, сповнені цукром та харчовими добавками, щоб компенсувати смак продукту, втрачений під час знежирювання.
Американські вчені з університетів Джорджії та Південної Каліфорнії розповіли, що солодкі напої погіршують пам'ять та інтелект. Це підтвердило проведене дослідження, передають Патріоти України. Вчені розповіли, що солодкі напої заважають засвоювати нов...
Сухофрукти часто позиціонують як корисну альтернативу солодощам, але при неконтрольованому вживанні вони можуть завдати шкоди. Видалення вологи робить плоди калорійнішими й підвищує концентрацію цукру, тому користь залежить від виду продукту та техноло...