Ви будете здивовані! ТОП-5 фактів, які треба знати про мед

Те, що мед корисний, це загальновідомий факт. У кулінарії він має багато секретів, які треба враховувати, щоб страви були смачними та якісними водночас. Дізнайтеся 5 фактів про мед, про які мало хто знає, передають Патріоти України.

Подробиці

  1. Якщо за рецептом треба додати певну кількість меду у грамах, то будьте уважні, бо мед у 1,5 раза важчий за воду. Одна склянка містить 300-350 г меду.
  2. Якщо заміняєте цукор медом, то потрібно на 1/5 зменшити об’єм рідини, оскільки мед містить орієнтовно 20% води.
  3. Випічка з медом має неповторний смак і довго не черствіє, оскільки мед добре тримає вологу.
  4. При випіканні треба нагрівати духовку не більше, як до 180 градусів, бо мед не любить вищі температури.
  5. Мед більш солодкий, аніж цукор, тому згідно з рецептом треба додавати удвічі менше.
Джерело: ПростоВей

Розставлено крапки над "і": Пити воду під час їжі - здорова звичка чи серйозна помилка

четвер, 11 грудень 2025, 18:35

Багато хто вважає, що вживання води під час їди - це правильне розв'язання проблем з травленням. Згідно з цим популярним міфом, рідина розбавляє шлункову кислоту, уповільнюючи активність ферментів і призводячи до здуття живота. Це переконання настільки...

Оберіть мандалу - дізнайтеся прихований аспект своєї особистості

четвер, 11 грудень 2025, 18:13

Більшість людей знають свої сильні та слабкі сторони, але наша підсвідомість приховує набагато більше. Цей простий тест допоможе розкрити те, що ви, можливо, і самі не усвідомлюєте, передають Патріоти України. Як проходити:. Ви любите сяяти та бути в ц...