
Чарівні властивості часнику доведені вже давно. Кожна господиня знає, як його використовувати, щоб не тільки додати особливого пряного смаку страві, але і зробити її кориснішою. Однак є спосіб, який дозволить даному продукту надавати ще більш ефективний вплив на людський організм, передають Патріоти України.
За результатами дослідження корейських вчених, опублікованих в Journal of Medicinal Food, з'ясувалося, що дія низької температури сприятливо впливає на властивості часнику.
В ході експерименту овоч відправили в морозильну камеру з температурою -60 градусів на два місяці. По закінченні цього часу часник подрібнили і змішали з деякими іншими компонентами. Випробування проводилося на мишах, а суміш отримала назву LTAG.
Одну її частину в великих кількостях давали одній групі гризунів, меншу дозу другій групі випробовуваних, а третій не дали зовсім. Після цього тварини були піддані серйозним навантаженням і з'ясувалося, що заморожений часник благотворно вплинув на витривалість мишей. Перша група показала найкращий результат.
Виходячи з цього, можна зробити висновок, що часник, що минув етап заморозки (не менше -60 градусів) корисніше. Однак варто враховувати, що опубліковані наукові дані є лише попередніми і поки ще не мають чіткої закономірності в результатах.
Біль зазвичай локалізується лише в одній половині голови і може супроводжуватися пульсацією, нудотою та чутливістю до світла чи звуків. Найчастіше зустрічається два типи гемікранії: пароксизмальний (приступи) та постійний (хронічний біль), передають Па...
Високий кров’яний тиск, також відомий як гіпертонія, може зрештою призвести до серцевих захворювань та інших проблем зі здоров'ям. Однак знизити високі показники можна, додавши до свого раціону один червоний напій - томатний сік. Про це повідомляє Expr...