Нейробіолог Рассел Фостер з Оксфордського університету розповів, що ухвалювати важливі рішення краще в період між 11:00 і 12:00. За його словами, вибір часу обумовлений підвищенням когнітивних здібностей, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Професор Фостер пояснив, що саме в цей час когнітивні здібності та швидкість реакції людини перебувають на піку. Крім того, цей часовий проміжок характеризується підвищенням настрою. Це означає, що ухвалене рішення буде досить виваженим і обдуманим. Під час обмірковування будь-яких дій увечері втома, що накопичилася, може знизити результативність.
Також учений зазначив, що зазначений часовий період оптимальний для того, щоб попросити про послугу або отримати відповіді на питання, які давно цікавлять. Це також зумовлено підвищенням концентрації в організмі людини гормону дофаміну. У зв'язку з цим імовірність отримання потрібної відповіді або пропозиції допомоги зростає.
Домашні котлети можна зробити значно соковитішими та пухкішими за допомогою звичайної харчової соди. За словами кулінарних експертів, невелика кількість цього продукту допомагає м’ясу краще утримувати вологу під час приготування, передають Патріоти Укр...
Відбивні можуть вийти сухими всередині, якщо неправильно підготувати м’ясо до смаження. Одна з важливих деталей — момент, коли додають сіль. Саме тому професійні кухарі не радять солити м’ясо навмання, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Як...
