Смажене соняшникове насіння — один із найпопулярніших продуктів для проведення дозвілля. Проте навколо нього точиться безліч суперечок: одні вважають його корисним суперфудом, інші — джерелом зайвих калорій та проблем зі здоров'ям, передають Патріоти України.
З одного боку, насіння містить величезну кількість вітаміну Е — головного антиоксиданту для краси шкіри, нігтів та волосся. Також у ньому багато магнію, цинку та корисних ненасичених жирних кислот, які підтримують серце.
З іншого боку, насіння є надзвичайно калорійним продуктом (близько 600 ккал на 100 грамів). Пачка насіння, непомітно з’їдена перед телевізором, дорівнює повноцінному щільному обіду, що швидко призводить до набору ваги.
Крім того, смажене насіння з сіллю сприяє затримці рідини в організмі, викликає набряки та підвищує тиск. А звичка лузати насіння зубами руйнує зубну емаль і призводить до утворення мікротріщин.
Щоб отримати користь і не зашкодити собі, споживайте несмажене або злегка підсушене насіння без солі — не більше 30 грамів на день, очищаючи його руками, а не зубами.
Смажена картопля — одна з найпопулярніших страв на українських кухнях, але мало хто знає, що одна щоденна звичка повністю псує її смак. Прагнучи прискорити процес, ми часто робимо фатальну помилку ще до того, як пательня нагріється, передають Патріоти ...
Смажене соняшникове насіння — один із найпопулярніших продуктів для проведення дозвілля. Проте навколо нього точиться безліч суперечок: одні вважають його корисним суперфудом, інші — джерелом зайвих калорій та проблем зі здоров'ям, передають Патріоти У...
