Ви могли це не знати! Білий наліт на меді - що він насправді означає

Білий наліт або піна на поверхні меду часто викликають тривогу у покупців. Багато хто думає, що це цвіль або фальсифікація. Але насправді все зовсім інакше, передають Патріоти України.

Експерти пояснюють: білий осад – це кристалізована глюкоза, а піна утворюється через повітря, що потрапило під час виробництва. Це натуральний процес, який не шкодить продукту і навіть свідчить про його живу, біологічно активну природу.

Важливо пам’ятати: якщо мед довго лишається рідким, це може бути ознакою доданих домішок або перегріву. Натуральний мед завжди може мати нерівну структуру, пінисту поверхню або білий наліт – і це ознака якості, а не дефекту.

Порада від експертів: обирайте мед без доданих підсолоджувачів, перевіряйте його за тестом «конус на тарілці» і насолоджуйтесь справжнім смаком природи!

Пропуск сніданку погіршує настрій на весь день? Що показало дослідження

понеділок, 2 лютий 2026, 6:42

Зранку організму потрібна енергія, щоб активізувати роботу мозку та тіла. Дослідження Гарвардського університету показало, що пропуск сніданку призводить до зниження рівня цукру в крові, через що людина відчуває втому, роздратованість і пригніченість п...

Перевірте себе! Цей простий тест покаже, ким ви є у житті та серед людей

понеділок, 2 лютий 2026, 6:15

Психологічний тест "Дерево-крапля" - один із найвідоміших способів швидко дізнатися своє місце в суспільстві. Все, що потрібно - обрати персонажа на малюнку, який найбільше відображає вас у цей момент. Ваш вибір покаже, ким ви є насправді, передають Па...