
Курятину вважають доволі корисною для людського організму. Її особливо полюбляють шанувальники здорового способу життя. Однак, є в курятині частини, які краще взагалі не вживати, пише ТСН.ua, передають Патріоти України.
За словами дієтологів, куряче м'ясо корисне хоча б тим, що нежирне. У 100 г м'яса лише 110 калорій. А ще воно дешевше за свинину та яловичину. Містить багато вітамінів та мікроелементів.
Але найшкідливішою частиною курки фахівці називають шкіру. У ній немає жодних вітамінів. До того ж, вона містить високий рівень холестерину та жиру. У курячій шкірі також можуть бути залишки хлору, які використовуються для надання несвіжим тушкам товарного вигляду.
Шкідливі також крила, адже це - самі кістки зі шкірою. Тому там немає жодних вітамінів та корисних елементів. А із нутрощів найшкідливішими називають курячі легені. Вони можуть містити такі бактерії, як лістерія, що погано піддається термічній обробці.
Дієта, багата фруктами та овочами, знижує рівень стресу, згідно з новим дослідженням Університету Едіт Коуен (ECU), передають Патріоти України.ю. Дослідження вивчало зв’язок між споживанням фруктів та овочів та рівнем стресу у більш ніж 8600 австралійц...
Суперечки про те, які продукти потрібно зберігати в холодильнику, а які краще залишати за кімнатної температури, тривають уже багато років. Одні переконані, що холод подовжує свіжість майже всього, інші ж вважають, що деякі продукти через це втрачають ...