Ви могли це не знати! Лікар пояснив небезпеку олій у овочевих салатах

Масове захоплення здоровим харчуванням підвищило інтерес до продуктів рослинного походження. Лікар-терапевт розповів про можливі небезпеки рослинних продуктів для організму, передають Патріоти України.

Як пояснив лікар, у рослинних продуктах може бути до 50% жирів, що є дуже високим показником. Лікар зазначив, що деякі з них негативно впливають на роботу підшлункової залози. Наприклад, горіхи, насіння, рослинні олії, оливки та авокадо фахівець радить вживати з обережністю.

Терапевт рекомендує заправляти овочеві салати лимонним соком, гірчицею, сметаною, натуральними сухими травами чи спеціями, а також невеликою кількістю оливкової олії.

“Якщо у вашому салаті є насіння, горіхи або авокадо, то потреба в масляній заправці відпадає автоматично. Необхідний корисний жир ви отримаєте із самих компонентів салату”, – пояснив лікар.

Лікар зазначив, що рослинний жир є дуже корисним, але у всьому потрібно дотримуватися балансу, щоб не перевантажити організм.

Як правильно заморожувати ягоди та м'ясо - секрет швидкої "шокової" заморозки

середа, 5 серпень 2026, 8:10

При повільному заморожуванні води всередині продуктів утворюються великі кристали льоду із гострими краями. Ці кристали розривають клітинні оболонки м'яса, риби, овочів та ягід, передають Патріоти України. У результаті при розморожуванні з продуктів ви...

Зачиняєте дверцята після прання? Помилка, яка перетворює гумову манжету на розсадник грибка

середа, 5 серпень 2026, 7:15

Пральна машина потребує регулярного догляду, адже залишки прального порошку, кондиціонера та брудна вода створюють ідеальні умови для розмноження чорної плісняви та утворення вапняного нальоту на нагрівальному елементі (ТЕНі). передають Патріоти Україн...