Ви могли це не знати! Простий спосіб зменшити калорійність рису

Рис - корисний продукт, який можна використовувати в різноманітних стравах. Він багатий на вуглеводи, а значить, забезпечує багато енергії. Для тих, хто намагається схуднути або підтримувати вагу, є проста хитрість, яка значно знижує калорійність рису, передають Патріоти України.

Як приготувати рис, щоб він був менш калорійним

1. Додайте трохи кокосової олії під час варіння.
2. Поставте готовий рис у холодильник на кілька годин.

Після цього його можна вживати як холодним (наприклад, у салаті), так і розігрітим.

Чому цей спосіб працює

Цей простий трюк збільшує вміст резистентного крохмалю у рисі. Це особливий вид нерозчинної клітковини, який не перетравлюється і не засвоюється організмом, але покращує роботу кишечника.

Вживання такого рису допомагає контролювати калорії, одночасно підвищуючи користь для травлення та підтримки стрункої фігури.

Підсумок

Просто додайте трохи кокосової олії під час варіння та дайте рису охолонути — і ваша страва стане менш калорійною, а користь для організму — більшою.