Ви могли це не знати! Що станеться з організмом, якщо з'їсти морозиво на ніч

Чимало людей не відмовляться посмакувати ввечері морозивом, особливо коли надворі спека. Однак такі солодощі можуть призвести до підвищення рівня глюкози в крові, що впливає на сон та загальне самопочуття.Про це повідомляє портал Interia Kobieta. Дієтолог Бартек Шемрай вирішив провести експеримент та з'їв цілу упаковку морозива перед сном, результат його здивував, передають Патріоти України.

Чоловік з'їв 310 грамів морозива з білим шоколадом, фундуком та фісташками. Ця порція містила понад 1000 кілокалорій та майже 100 грамів цукру. Як і очікувалося, така кількість солодкого спричинила значний стрибок рівня глюкози в крові. Вже за мить після вживання морозива показник досяг 108 мг/дл, що стало лише початком нічних змін.

Протягом наступних двох годин рівень глюкози залишався високим. Хоча близько півночі він почав поступово знижуватися, навіть о шостій ранку показник не повернувся до норми, тримаючись на рівні близько 90 мг/дл. Дієтолог наголосив, що його організму знадобилося чимало часу, щоб переробити це морозиво. Він також додав, що його власна вага тіла могла пом'якшити реакцію організму. Людина з меншою вагою могла б спостерігати ще вищий сплеск глюкози та триваліший час для її стабілізації.

Експеримент дієтолога Шемрая став не просто цікавим дослідженням, а й цінним уроком про вплив солодких вечірніх перекусів. Він наочно продемонстрував, як продукти з високим вмістом цукру можуть перевантажувати організм, впливаючи не тільки на метаболізм, а й на якість сну.

"Розуміння того, як наш організм реагує на цукор, – це перший крок до прийняття більш обґрунтованих рішень, особливо ввечері", – пояснив Шемрай. Дійсно, вживання морозива та інших солодощів перед сном може призвести до нестабільного рівня глюкози. Це негативно позначається на відновленні організму, глибині сну та загальному самопочутті вранці. Тому якщо ви хочете спати спокійніше і почуватися краще, залиште такі десерти на післяобідній час.